Преглед на целијачна болест
Целијачната болест е состојба во која храната што јаде храна која го содржи протеинскиот глутен - откриена во пченица, јачмен и 'рж - предизвикува оштетување на тенкото црево. Луѓето кои имаат целијачна болест не можат да апсорбираат хранливи материи од нивната храна и ова може да доведе до сериозни здравствени компликации, како што се недоволна исхрана , остеопороза, неплодност и дури и рак.
> Со целијачна болест, цревната вили се истураат од контакт со глутен.
За среќа, штетата предизвикана од целијачна болест често може да се промени кога ќе бидете дијагностицирани и започнете да ја следите исхраната без глутен , што е единствениот тековен третман. Но, бидејќи целијакот предизвикува таков широк спектар на потенцијални симптоми , често се меша во други услови, па дури и целосно се занемарува.
Целијачната болест влијае приближно на секои 100 Американци. Сепак, повеќето 85 проценти или повеќе - не сфаќаат дека имаат состојба и просечниот пациент чека повеќе од четири години за официјална дијагноза.
-
Може ли да имате целијачна болест без никакви симптоми?
-
Дали ГМО пченица зголемува целијачна и глутен чувствителност?
Сепак, свеста за целијачна болест (исто така позната како целијачна болест, целијачна спру и глутен ентеропатија) драматично се подобрува бидејќи повеќе луѓе шпекулираат дека глутен може да биде во коренот на нивните здравствени проблеми. Во текот на изминатите неколку години, дијагнозата на состојбата остро се зголеми. Покрај тоа, јадењето на глутен не е полесно бидејќи повеќе производители на храна произведуваат производи кои се безбедни за јадење.
Што е целијачна болест?
Иако можеби слушате дека луѓето се однесуваат на целијачна болест како " алергија на глутен ", воопшто не е вистинска алергија. Наместо тоа, тоа е она што се нарекува автоимуна болест .
Едноставно кажано, кај автоимуни болести вашиот имунолошки систем греши дел од вашето тело за окупатор и вашите бели крвни клетки кои се борат со инфекции почнуваат да го напаѓаат тој дел од телото.
Во целијачна болест, ингестијата на глутен ги поттикнува вашите бели крвни клетки да ја нападнат поставата на тенкото црево.
Поставата на тенкото црево се состои од мали проекции наречени вили наречени вили . Меѓутоа, кога некој со целијачна болест ја јаде храната која содржи глутен, глутеното голтање ги активира белите крвни клетки за да ги нападне тие мали прсти, што на крајот ја еродира цревната обвивка додека не се изедначи.
Бидејќи вашите вили помагаат во варењето на храната, губењето на целијачната болест доведува до големи проблеми.
Повеќе симптоми поврзани со Целијачна болест
Има мит дека треба да страдате од дијареја и губење на тежината за да имате целијачна болест, но ова е далеку од вистина. Всушност, поголемиот дел од целијаците не се подмладени и многумина имаат запек наместо дијареа.
Всушност, постојат повеќе од 200 потенцијални симптоми на целијачна болест. Иако може да мислите дека целиакот првенствено е дигестивен проблем (потекнува од вашиот дигестивен тракт, состојбата може да влијае на сите системи на вашето тело, од мозокот до кожата.
Најчестите симптоми се:
- дијареа и / или запек (понекогаш наизменично)
- надуеност
- стомачна болка
- замор
- главоболки (вклучувајќи мигрена)
- условите на кожата (вклучувајќи го таканаречениот "глутенски осип" дерматитис herpetiformis )
Симптомите варираат по пол и според возраста:
- Жените со целијачна болест често имаат симптоми поврзани со нивните репродуктивни трактати; тие може да имаат неправилни циклуси или многу болни периоди .
- Мажите со целијачна болест може да бидат со помала тежина и да страдаат од симптоми на рефлукс. Исто така, тие изгледаат дека имаат повеќе кожен осип отколку жените.
- Децата со целијачна болест може да имаат дефицит на вниманието-хиперактивност или други проблеми во однесувањето и исто така може да бидат "пребирливи јадења". Тинејџерите може да се борат со депресија .
- Доенчиња или мали деца со целијачна болест може да имаат болно, отечен стомак или само може да го имаат она што се нарекува "неуспех да напредува", што значи дека тие не растат и не развиваат колку што треба.
Иако целијачната болест е технички состојба која го опфаќа вашиот дигестивен тракт, многу луѓе со тоа дури и не пријавуваат проблеми во цревата - тие може да имаат само болки во зглобовите кои се комбинираат со мозочната магла .
Тие исто така можат да имаат депресија и / или анксиозност или пецкање во рацете и нозете (состојба позната како периферна невропатија која вклучува оштетување на нервите). Всушност, има огромна разновидност на невролошки симптоми поврзани со целијачна болест.
Исто така, можно е да има целијачна болест без никакви симптоми. Ова е она што е познато како молчење на целијачната болест . Луѓето со тилна целијачна болест немаат очигледни симптоми, но сепак имаат интестинална штета што ја карактеризира состојбата.
Иако целијачната болест некогаш се смета дека првенствено влијае врз децата, сега е јасно дека луѓето од било која возраст може да се дијагностицираат. Воопшто не е необично да се најде кај луѓе над 65-годишна возраст, чии можни симптоми вклучуваат потенцијално реверзибилна деменција. Жените се со поголема веројатност да бидат дијагностицирани од мажите.
Причини за целијачна болест
Ви требаат две работи за да имате целијачна болест: генетскиот потенцијал да го развиете плус глутен во вашата исхрана. Без еден или друг, нема да ја развиете состојбата.
Сепак, тоа е далеку од крајот на приказната, бидејќи многу луѓе кои имаат гени за целијаки никогаш не ја развиваат состојбата .
-
Бебињата кои добиваат болен дел може да бидат на повисок ризик за целијачна болест
Имајќи овој ген ги зголемува шансите за развој на целијачна болест
Но, воопшто не е јасно зошто некои луѓе со таканаречените "целијачки гени" завршуваат со целијаки, а други не.
Некои експерти веруваат дека исто така ви треба некој вид на "активирач" што предизвикува да развиете целијачна болест. Постојат луѓе кои веруваат дека стресниот период во нивните животи ја предизвикал целијачната болест. Покрај тоа, многу жени го пријавуваат почетокот на симптомите по бременоста , уште една потенцијална појава. Сепак, другите кои имаат целијак пријавуваат постепен почеток на симптоми, па затоа активирањето не може да биде од суштинско значење.
Дијагностицирање на целијачната болест Потребни се крвни тестови и биопсии
За жал, не е секогаш лесно да се дијагностицира целијачната болест - обично се земаат повеќекратни анализи на крвта, плус процедура позната како ендоскопија за да се утврди дали го имате. Овој процес може да потрае од неколку недели до неколку месеци.
Тестовите на крвта, кои обично претставуваат прв чекор во процесот на дијагностицирање, ја прикажуваат вашата крв за високи нивоа на антитела поврзани со реакцијата на вашето тело на глутен во вашата исхрана. Бидејќи тестовите бараат реална реакција на глутен, мора да јадете диета што содржи глутен за да бидат точни.
Ако тестовите на крвта се вратат позитивно, следниот чекор, во повеќето случаи, е ендоскопија, во која хирургот користи инструмент за да гледа директно во тенкото црево и да зема примероци од вашата цревна обвивка.
За да бидат официјално дијагностицирани со целијачна болест, тие примероци од вашата цревна обвивка мора да покажат виолна атрофија која е пронајдена во состојбата. Сепак, исто така е можно да се добие дијагноза преку тестирање на кожата ако имате нервозни, глутенски исип познат како дерматитис херпетиформис .
Некои луѓе може да страдаат од симптоми на целијачна болест, но имаат негативни резултати од тестот за состојбата. Во тој случај, тие може да бидат дијагностицирани со не-целијачна глутенска чувствителност , неодамна препознаена состојба која сè уште не е добро дефинирана. Не сите лекари се согласуваат дека постои чувствителност на глутен и нема прифатено начин да се тестира за тоа .
Целијакиски третман на болести: Диета без глутен
Иако во моментов има неколку потенцијални лекови за целијачна болест во развој, има само еден третман што можете да го користите токму сега: диета без глутен.
За лекување на штетата предизвикана од глутен, треба да се елиминира глутен од вашата исхрана. Откако ќе го направите тоа, вашата цревна обвивка ќе почне да лекува и други компликации од целијачна болест (како што е малнутриција) треба да почнат да се разрешуваат.
Ова се чини едноставно, но во пракса е потешко. Вие буквално треба да го избегнете секој вид на глутен, што значи замена на кујната опрема, чистење на вашата кујна и вашата куќа и донесување нови правила за јадење надвор.
По диета без диета не е лесно. Потребно е фер износот на истражување и пракса пред да може да очекувате да го направите правилно и да се ослободите од сите глутен. Меѓутоа, дури и ако повремено се лизнувате додека го научите како да ја следите исхраната, веројатно ќе почнете да се чувствувате подобро прилично брзо ... и тоа ги прави вашите напори вредни.
Извор:
Национален институт за дигестивни и дијабетични и бубрежни заболувања. Целијачна болест. Пристапено на 7 јули 2016 година.