За жените со синдром на полицистични јајници ( PCOS ) кои страдаат од алергии на храна или нетолеранции на храна и чувствителност, уживањето во храната понекогаш може да биде предизвик. Околу една третина од сите возрасни веруваат дека имаат алергии на храна, иако се проценува дека вистинскиот број на вистински алергии на храна се многу пониски. Повеќе луѓе страдаат од нетолеранција на храна и чувствителност во комбинација од алергии на храна.
Жените со PCOS имаат тенденција да имаат повеќе воспаление отколку жените без оваа состојба. Се верува дека воспалението е движечка сила во развојот на многу метаболички проблеми поврзани со PCOS, како што се инсулинска резистенција, тип 2 дијабетес и безалкохолни масни заболувања на црниот дроб.
Додека врската помеѓу PCOS и алергии на храна и нетолеранции за храна не е идентификувана, јадењето храна која предизвикува несакани реакции може да го зголеми воспалението во телото и веројатно да ги влоши симптомите на ПЦОС. Повеќето луѓе имаат тенденција да знаат дали имаат алергија на храна, бидејќи реакцијата обично се случува веднаш. Од друга страна, нетолеранцијата или чувствителноста на храната може да биде незгодно да се утврди, бидејќи симптомите се помалку сериозни и имаат тенденција да се појават многу подоцна, можеби дури и по неколку дена.
Еве што жените со PCOS треба да знаат за чувствителноста на храната, како да се тестираат за нив и како тие се разликуваат од алергии и нетолеранции на храна.
Што се алергии на храна?
Алергии на храна влијаат врз 6 проценти на 8 проценти од сите деца и 4 проценти од возрасните. Најчестите алергени за храна кај возрасните се школките (ракчиња, ракчиња, јастози и ракови), млеко, пченица, соја , кикирики, ореви (ореви) и јајца.
Алергија на храна е абнормален одговор на храна предизвикана од сопствениот имунолошки систем на телото.
Алергените за храна се протеини кои влегуваат во крвотокот откако храната се вари. Од таму, тие одат на целните органи и ткива и предизвикуваат алергиски реакции .
Несаканите реакции на храната обично почнуваат за неколку минути до неколку часа по ингестијата. За некои, едноставно допирање или вдишување на храна во воздухот може да предизвика алергиска реакција. Анафилаксата е ретка, но потенцијално фатална состојба во која многу од телата на телото се засегнати одеднаш.
Знаците и симптомите на алергии на храна може да варираат со најчестите кои се влекуваат или се чешаат на усните, устата и грлото, гадење, повраќање, грчеви или дијареа и егзема.
Дијагностицирање на алергии на храна
Алергии на храна може да бидат дијагностицирани од страна на одборот-уверение алергија, кој обично ќе се спроведе детална историја, физички преглед и лабораториски тестови. Може да биде потребно да се чува дневник за храна со евиденција на симптоми. Тест на кожата е корисен начин за тестирање на алергии на храна.
Елиминационата диета исто така може да помогне да се утврди на која храна сте алергични. Осомничените храни се целосно елиминирани од исхраната неколку недели за да видат дали симптомите се решаваат. Ако се забележи подобрување, сомнителната храна може полека повторно да се вметне, по една по една, за да видат дали се појавуваат симптоми.
Третман за алергии на храна
Откако ќе се утврди алергија на храна, единствениот третман е да се избегне таа храна. Ова бара внимателно читање на етикети на храна. Работата со регистриран диететски нутриционист може да помогне при планирањето на оброците и да се обезбеди задоволување на потребите од хранливи материи. Епинефрин пенкала секогаш треба да се носат од лица со историја на тешки алергиски реакции.
Кои се нетолеранциите во храната?
Додека алергија на храна влијае на имунолошкиот систем, нетолеранција на храна или чувствителност не. Наместо тоа, чувствителноста на храната и нетолеранциите понекогаш се нарекуваат "не-IgE алергија на храна". Некои луѓе дигестивни системи не можат правилно да се вари храна.
За оние со нетолеранција за лактоза, на пример, тие се дефицитарни во ензимот потребен за варење на млекото. Кога овие лица јадат млечни производи, тие имаат тенденција да имаат несакани ефекти како гадење, гас и дијареа.
Оние кои страдаат од синдром на нервозно дебело црево (IBS) може да го најдат пристапот FODMAP корисен за ракување со симптомите. FODMAPs се група на одредени шеќери и влакна во исхраната што може да предизвикаат ГИ катастрофа кај страдалниците со IBS. FODMAP е акроним кој се залага за ферментабилни-олиго-ди- и моносахариди и полиоли.
Сензитивностите за храна се чести, но многу луѓе не сфаќаат дека имаат еден. Тоа е затоа што оние со чувствителност на храна обично имаат одложено реакции во кои симптомите може да траат до 72 часа за да се појават после јадење. Симптомите поврзани со чувствителноста на храната може да вклучуваат дијареа, коприва, екзема, производство на прекумерна мукоза, "мозочна магла", мигрена, болки во зглобовите и замор. Осетливоста на храната влијае на имунолошкиот систем и може да предизвика воспаление . За жени со PCOS, ова значи додавање на воспаление кое веќе е поврзано со состојбата.
Ако имате некои од симптомите наведени и верувате дека имате чувствителност на храна или храна, важно е да ги разберете точните храни кои предизвикуваат симптоми. Глутен- храна која содржи храна вообичаено се обвинува во заедницата на PCOS за предизвикување на многу симптоми на чувствителни на храната, како што се маглата во мозокот и болката во зглобовите, кога, всушност, друга храна може да биде виновник. Паметно е да се тестираат за да се увери која храна има чувствителност наместо да ја поправите вашата исхрана или да исклучите широка листа на храна.
Дијагностицирање на нетолеранции во храната
Дијагностицирањето на нетолеранција на храна може да биде комплициран процес. Елиминациските диети имаат тенденција да бидат помалку сигурни, со оглед на тоа дека може да бидат потребни денови за да се види реакцијата и може да има повеќе хранливи продукти. Многу здравствени работници повикуваат на тестирање на ослободување на медиаторот (МРТ), што претставува тест за крв кој може да тестира голем број на нетолеранции за храна.
Избегнувањето на најсилните навредливи храни може да го намали воспалението и симптомите. Ако по тестирањето, било откриено дека е чувствителна на одредена храна или храна, важно е да ги отстраните од вашата исхрана во значителен временски период за да го излечите вашиот дигестивен и имунолошки систем. Колку долго ќе треба да ја елиминирате таа храна или ако никогаш не треба да ги имате, зависи од индивидуата. Се препорачува да се работи со RDN обучени во чувствителноста на храната за да ви помогнат да ве води и да препорачате замена на храна за да ги задоволите нутритивните потреби.
Жените со PCOS кои ја елиминираат храната за која се чувствителни обично ќе имаат повеќе енергија и помалку симптоми во целина. Некои искуства се намалуваат во нивната тежина.
Што да направите ако сте осомничени за нетолеранција за храна?
Ако се сомневате дека имате алергија или нетолеранција, или чувствителност на храна, побарајте лекување. Изведувањето на потребните промени во вашата исхрана ќе ве натера да се чувствувате подобро и да ги подобрите вашите PCOS симптоми.
> Извори:
> Ebejer K. Улогата на цитокините во синдром на полицистични оваријали. Гинекол ендокринол. 2013 јуни; 29 (6): 536-40.
Тремелен К., Карма П. "Дисбиозата на Гот Микробиота (ДОГМА) - роман теорија за развој на синдром на полицистични јајници." Медицински хипотези 79.1 (2012): 104-112.
> Гонзалес Ф. "Воспаление во синдром на полицистични јајници: поткрепување на инсулинска резистенција и дисфункција на јајниците". Стероиди 77.4 (2012): 300-305.