Храната што ја јадеме кога немате жолчка

Некои луѓе сметаат дека продолжуваат дигестивните симптоми дури и откако ќе бидат отстранети жолчното кесе, состојба позната како синдром на постхолецистектомија.

Ако сте имале вашиот жолчното кесе и се доживува тековните дигестивни симптоми може да се најде дека тоа е особено предизвик да дознаам што да јадат. Ова е особено случај ако се чувствувате дека имате дијареја после јадење .

Забелешка: Постојат многу медицински причини зошто може да доживеете тековни симптоми по операцијата на жолчното кесе. Важно е да разговарате со вашиот доктор за вашите симптоми за да добиете соодветна дијагноза и третман.

Зошто отстранувањето на жолчното ќесе влијае на варењето?

Пред да влеземе во каква храна би можеле да бидат корисни, би било поволно да имате чувство за тоа што се случува погрешно. Работата на изгубениот жолчен меур беше да ја зачувате жолчката што ја прави црниот дроб. Иако немате жолчно кесе, вашиот црн дроб се уште произведува жолчка . Бидејќи нема место за чување, жолчката полека тече во тенкото црево . Ова предизвикува два проблеми:

  1. Има помалку жолчка за ефикасно да се разрушат мастите што ги јадеш. Ова може да резултира во некои тешкотии апсорбирајќи хранливи материи.
  2. Жолчните киселини може да се истурат надолу во дебелото црево, каде што ја зголемуваат секрецијата на течности, придонесувајќи за дијареа.

Еве неколку предлози, базирани на малку истражување и малку здравиот разум, за храна која можете да ја изберете кога се борите со симптоми на дигестивниот отстранување после отстранување на жолчното кесе. Храната била избрана затоа што е лесно да се вари или затоа што се врзуваат со жолчни киселини за да го намалат нивниот ефект во дебелото црево .

Непосредна пост-хируршка диета

Ник Вајт / Стокбајт / Гети Слики

Во првите неколку дена по операцијата, ќе сакате да јадете минијатурна исхрана, со храна која лесно се вари. Ова ќе ви овозможи вашето тело да се фокусира на процесот на лекување и на промените во начинот на кој жолчката се обработува од вашето тело.

Парен зеленчук

Сјајна кујна / Сјај / Гети Слики

Тука е област каде што всушност има некои истражувања за да се поткрепи препораката! Една студија во исхраната истражувања откриле дека кога зеленчук се парен за разлика од суровини, тие ја подобруваат нивната способност да се врзуваат со жолчната киселина. Така, теоретски е можно дека јадењето на парен зеленчук ќе го намали количеството на жолчната киселина што ќе се пробива во дебелото црево и ќе придонесе за дијареа. Специфичниот зеленчук тестиран во студијата беше:

Храна со високо растворливи влакна

JGI / Џејми Грил / Слики / Гети Слики

Истражувањата покажаа дека растворливото влакно е ефикасно во врзувањето со жолчните киселини, со што се намалува негативното влијание на киселините врз функционирањето на цревата и затоа може да помогне да се спречат несаканите симптоми. Добри извори на растворливи влакна вклучуваат:

* Забелешка: погодна за ниска FODMAP исхрана .

Посно протеини

Дорлинг Киндерсли / Гети Слики

Не ви е потребен вашиот жолчен меур за да се вари протеинот. Затоа, нема да почувствувате несакани дигестивни симптоми после јадење храна со висок протеин. Меѓутоа, може да имате проблем ако јадете масни парчиња месо.

Затоа избегнувајте говедско месо што изгледа мрморено и отсечете ја маснотијата од страната на свинското месо! Наместо тоа, одберете:

Здрава масти

Извор на слики / Vetta / Getty Images

Иако вашата способност за варење масти ќе биде ограничена поради отсуството на жолчното кесе, сепак треба да консумирате масти за да бидете здрави. Вашиот панкреас сеуште е на работа, пумпајќи ги ензимите кои помагаат да се разрушат мастите, но загубата на жолчното кесе значи дека ќе треба да бидете мудри за вашите масни избори. Просечната Западната исхрана е премногу висока во про-воспалителни омега-6 масни киселини, но дефицитарна во антиинфламаторните омега-3 масни киселини. Следната храна ќе ви помогне да ги најдете вашите "добри масти":

Помали оброци

Хозе Луис Пелез / Банката за слики / Гети Слики

Можеби ќе треба да ја промените вашата рутинска рутина. Без вашиот жолчно кесе да помогнете со варење, може да најдете дека вашето тело подобро ја толерира храната кога има само мали делови за да се справи со истовремено. Наместо да ги јадеш твоите "три плоштади", целите да јадете четири помали оброци во текот на денот.

Извори:

Џонс, П. "Диететски агенси кои имаат за цел гастроинтестинално и хепатално ракување со жолчните киселини и холестеролот" Journal of Clinical Lipidology 2008 2: S4-S10.

Kahlon, T., Chiu, M. & Chapman, M. "Парното готвење значително го подобрува in vitro врзувањето на жолчните киселини на зелените кора, зелениот зелен пипер и зелката, зелениот пипер и зелката" Исхрана Испитување 2008 28: 351-357 .

Schofer, J. "Билијарни Причини за синдром на постхолецистектомија" Journal of Emergency Medicine 2010 39: 406-410.