Главната функција на тиамин (витамин Б1) - белешка, тиамин е исто така често напишан тиамин - е да помогне во промена на јаглехидратите во енергија, со фокус на обезбедување енергија за вашиот мозок и нервен систем.
Според MedLine, тиамин може да се најде во следната храна:
- Збогатени, збогатени и цели житни производи како леб, житарици, ориз, тестенини и брашно
- Говедско црн дроб и свинско месо
- Сушено млеко
- Јајца
- Млеко и грашок
- Ореви и семе
Познато е дека недоволните нивоа на тиамин предизвикуваат замор и слабост, а во потешки случаи, дури и психоза и оштетување на нервите. Фактори кои можат да придонесат за дефицит на тиамин вклучуваат слаб внес на диета, проблеми со дигестивната апсорпција и метаболни нерамнотежи. Тежок недостаток на тиамин е ретката болест позната како бери-бери. Дефицитот на тиамин е исто така почест кај луѓето кои злоупотребуваат алкохол, кај оние кои се дијабетични, кај луѓе со анорексија и други нарушувања во исхраната, како и кај оние кои имале операција на губење на тежината.
Ние зависи од нашата секојдневна исхрана за тиамин, и бидејќи тиамин не е зачуван во телото, потребен е конзистентен внес на тиамин во исхраната за одржување на доволно нивоа. Експертите, сепак, сметаат дека поголемиот дел од Американците добиваат доволно тиамин од внесот на храна. Нашиот експерт за исхрана, Шереен Јегтвиг ги истакнува препорачаните дневни додатоци (RDA) за тиамин кај возрасни, кои се движат од 1,0 до 1,1 мг / ден.
Тиамин и автоимуно заболување
Истражувачите имаат теоретизирано дека некои луѓе, а особено оние со автоимуни болести, може да имаат дисфункција или ензимска нерамнотежа што негативно влијае на способноста на телото да го обработи тиамин на клеточно ниво. Врз основа на претходната студија која покажа дека тиамин го подобрува заморот кај пациенти со инфламаторна болест на цревата (IBD) , истражувачите одлучиле да проценат дали хроничниот замор кај воспалителни и автоимуни болести може да биде доказ за дефицит на тиамин.
Истражувачите спроведоа мала студија на три пациенти кои биле на третман за замена на тироидни хормони за тиреоидитот на Хашимото и кој исто така страдал од замор. Студијата се одржа од мај до јули 2011 година. Замор беше измерена за време на скалата на сериозност на замор. Сите пациенти имале бесплатни тијамински крвни тестови измерени пред и по третманот со тиамин - кој бил или 600 mg / ден на тиамин орално, или 100 mg / ml на секои четири дена од IV.
Истражувачите откриле дека пациентите имале делумна или целосна регресија на замор во рок од неколку часа или денови од почетокот на третманот. Тие заклучија дека давањето големи количества тиамин ги обновува "процесите што зависат од тиамин" и го ублажува заморот.
За пациентите со тироидна жлезда: Ова беше мала студија, а за да биде широко прифатена како научен доказ, веројатно ќе биде потребна поголема, двојно слепа студија. Но, во меѓувреме, ако сте тироиден пациент кој се соочува со замор , можеби ќе сакате да разговарате со вашиот доктор за обидот со повисоки дози на тиамин.
Корисно е да се напомене дека тиамин се смета за безбеден, дури и при повисоки дози, и нема извештаи за токсичност на диеталниот тиамин или тиамин. Тиамин е растворлив во вода, а вишокот на тиамин се излачува во урината.
Со оглед на недостатокот на докази за токсичност, дури и Националната академија на науките одлучи да не воспостави толерантна доза на горниот внес (UL) за тиамин.
> Извори:
> Costantini, A, et. al. "Тијаминот и Хашимотовиот тироидитис: извештај за три случаи". J Alternative Complement Med. Март 2014. Апстракт.
> Линус Полинг институт