Овошјето кое е полесно да се дознае

1 -

Кои плодови се најлесни за да дадат?

Луѓето кои имаат воспалителна болест на цревата (IBD) често се прашуваат што да јадат. Често, ова резултира со диета која се состои главно од едноставни јаглени хидрати и чај. Додека вашиот гастроентеролог и вашиот нутриционист или нутриционист ќе биде најдобриот извор на информации за вашата исхрана, исто така постои одредена сума на пробни и грешки кои треба да ги преземете од ваша страна. Она што не може да сфатите веднаш е дека има подобар избор на располагање кога станува збор за храна! Овошките кои полесно се вари може да бидат корисни додатоци во вашата исхрана. Диетата со свежа храна е најдобриот начин за добивање на витамини и минерали.

Не заборавајте да проверите со вашиот лекар пред да направите било какви додатоци или бришења во вашата исхрана план. Одржувањето на дневник за храна и симптоми исто така е добра идеја кога се прават промени во исхраната.

2 -

Папаја

Папаја е еден пример за овошје кое би можело полесно да се вари, и всушност може да помогне во варењето протеини. Папајасите содржат ензим наречен папаин кој ги раздвојува протеините и ги прави достапни за користење од страна на телото. Всушност, овој ензим се користи како мешаница за месо.

Како и повеќето овошја, папаите се богати со витамини, минерали и антиоксиданти. Некои од витамини и минерали кои можат да се најдат во папаите се оние кои луѓето кои имаат ИБД може да се најдат дефицитарни : витамин А, витамин К и фолна киселина.

3 -

Банани

Бананите се една од најсовршените храни во светот. Од практична гледна точка, тие не може да бидат полесни за јадење - тие доаѓаат во сопственото пакување и може да се јадат речиси насекаде без прибор или салфетка. Тие се добар извор на калиум, кој е хранлива материја која може да ја нема кај луѓето со ИБД. Другите витамини и минерали содржани во бананите вклучуваат магнезиум, витамин Б и витамин Ц. Бананите се лесно да се вари и често се препорачуваат за луѓе кои имаат повраќање и дијареа . Луѓето со j-торбичка или илеостома може да откријат дека бананите ќе помогнат во задебелување на излезот и ќе помогнат да се избегнат или исчистат густо измет.

Најдобро време да се јаде банана за оние со ИБД ќе биде кога нема повеќе зелени на кожата и тоа е жолто, па дури и почнуваат да гледаат некои кафени дамки. Зрелите банани ќе содржат повеќе антиоксиданси од непозната, а исто така ќе биде полесно да се вари.

4 -

Cantaloupe

Cantaloupe е вид на диња со мирисна, месести внатрешни работи. Во Соединетите Американски Држави, дињата која често ја наоѓаме во продавница за намирници, всушност, се нарекува мускамелон. Сите видови на диња содржат многу хранливи материи кои се важни за подобро здравје, и всушност содржат некои кои се многу важни за луѓето кои имаат ИБД. Канпалупите се високо со витамини А и Ц, како и калиум, диетални влакна и антиоксиданти.

Канталопите се слатки кога се јадат сурови, а месото на плодот е толку меко, лесно може да се помеша во пијалак. Исто така, може да се меша во овошна салата со други лесни за перење на овошје или јадење со јогурт. Канпалупите треба да се исечат и да се јадат кога се соодветно зрели така што месото не е премногу тешко. Да се ​​избере зрела диња, даде на крајот на диња малку притисни. Треба да се чувствувате малку да се даде во надворешната кора - тоа не треба да потоне премногу, или да биде тешко и отпорна. Ако сакате да ја зачувате дињата за јадење за неколку дена, одберете оној што има потешка кора на крајот, и нека го зрее на вашиот шалтер еден или два дена. Откако е зрело, чувајте го во фрижидер.

5 -

Лубеница

Кога размислуваме за лубеница, мислиме на летни скари и јадеме на излет за пикник. Но, мојата продавница за набавка содржат лубеница цела година, што е добра вест за луѓето со ИБД кои имаат потреба од хранливи материи, лесно сварлива храна во нивната исхрана. Разновидната сорта не е потполно сено, но во голема мера е така, што е исто така корисно за оние кои треба да ги избегнуваат семето во нивната храна.

Повеќето луѓе најверојатно ќе претпостават дека лубеницата е висока со антиоксиданти и бета-каротин, но исто така и витамини А и Ц, што е корисно за луѓето кои имаат ИБД кои бараат да го зголемат внесот на тие витамини. Но, лубеницата исто така содржи и одреден калиум - не колку што има некои други храни, но сепак е малку изненадувачки во диња. Исто така, има висока содржина на вода, што е од суштинско значење за сите и е одлично за луѓето со ИБД.

6 -

Honeydew

Honeydew е еден вид на лубеница која често добива лош одговор. Понекогаш се игнорира во корист на други плодови, но тоа може да биде корисен додаток на исхраната за луѓето кои имаат ИБД. Honeydew има мазна кора и заоблениот, светло зелен ентериер. Таа има многу благ вкус и е слатка кога се јаде сам, но исто така прави добар додаток на овошна салата.

Она што го прави мед како добар избор за ИБД е фактот дека тоа е лесно сварливо и е исто така високо во витамин Ц. Honeydew нема да продолжи да зрее на вашиот шалтер или во фрижидер ако има зелена кора, така што имаш да го направите вашиот најдобар избор на лубеница додека сте на пазарот. Зрела медче ќе има кора од крем бела до златно жолта, без зелена боја. Кората треба да даде малку кога ќе го притиснете: тоа не треба да биде тешко, и тоа не треба да биде зашеметен. Ако нека зрее уште неколку дена откако ќе го купите, тоа ќе биде послатко. Само не дозволувајте да отиде премногу долго - тоа може да се презрее и да заврши со непривлечна текстура.