Закусите и десертите се исклучително тешко место за да направите поздрав избор на храна и ние обично се откажуваме од други одлуки за здрава храна. Ова е особено точно кога се обидувате да направите транзиција кон исхраната со низок гликемиски индекс, бидејќи повеќето закуски и десерти се со висок шеќер, храна со многу масти. Изведувањето на оваа промена не мора да значи дека ќе се откажеш од третира засекогаш, иако.
Ослободете се од нешто во вашата ода куќна или фрижидер што е со висока содржина на масти или висок шеќер и се складира на овие поздрави опции. Овошјето прави вкусна закуска меѓу оброците или може да го обезбеди тоа по вечерата сладост. Сепак, засекогаш.
Закуски:
- Мешани ореви - купете ги претходно измешани или направете свои со ореви кои ви се допаѓаат
- Овошје - јагоди, јаболка, цреши, круши, грозје (исто така вкусно замрзнато!)
- Пред-намалување на зеленчук - обидете моркови, брокула, цреша домати, целер (одлично со путер од кикирики) или печурки. Можете дури да натопите во малку hummus или guacamole за промена на вкусот.
- Направете чипови од други зеленчук - кељ, слатки компири, моркови, бајрами - сите правиме добри закуски. Едноставно исечете тенки (или солзалки во парчиња со големина на залак), фрлете со малку масло од маслиново или канола и се шират во еден слој на сад за печење и се печете во топла рерна додека не крем. Додадете малку морска сол, пармезан или друго зачинување - вкусно!
- Едамеме - толку вкусен со малку морска сол
- Исечени јаболка со путер од кикирики или чедарено сирење
- Ниско-масна урда со бобинки
- Воздух поп портокал
- Парчиња домати со моцарела сирење и босилек
- Цврсто варени јајца
- Коктел од ракчиња
- Туна
- Пици изработени од капи од порбела печурки, сос од домати и сирење од моцарела. Загрејте го рерната до 350 F. Четка од стеблото на печурката со лажичка маслиново масло и ставете го стеблото настрана надолу на лист за печење. Печете околу 10 минути додека не се готви печурката. Извадете ја од печката и фрлете печурка така што стеблото да се сврти нагоре. Куп на сос, сирење и други додатоци и држете се назад во рерната додека не се стопи сирењето. Многу вкусно!
- Грчки јогурт со овошје
- Зачинет семки од тиква
Десерт
- Замрзнато грозје или банани
- Намалете го овошјето - врзете го со лажица сирење од рикотта или путер од орев за нешто поинакво.
- Готвење овошје - се нагоре јаболка и / или круши и ставете го во подмачкан сад за печење. Додај суво грозје, сецкани ореви или тост овес и се пече во 350 F рерна додека плодот е мек и варен преку.
- Мала порција на темно чоколадо . Уживајте самостојно или натопи јагоди или банани во неа за елегантен десерт.
- Рајс пудинг со кафеав ориз или чиа семиња .