Гликемиска индексна табела за заедничка храна

Користење на Гликемичниот индекс за управување со шеќерот во крвта

Можеби сте слушнале за гликемичниот индекс. Кога имате дијабетес тип 2 , името на играта јаде храна која не го зафаќа вашиот шеќер во крвта. Броење јаглени хидрати е еден начин да се задржи добра контрола на вашите броеви. Познавањето на гликемичниот индекс на јагленохидратите што ги јадеш може да ви помогне да ги усовршите вашите оброци за да ја одржите вашата гликоза во крв поблиску до нормалниот опсег.

Кој е гликемичниот индекс?

Гликемискиот индекс ја проценува храната со тоа колку ја зголемуваат гликемијата во крвта. Бонбоните, шеќерот, тортата и колачињата имаат висок гликемиски индекс, додека целата зрна имаат понизок гликемичен индекс.

Бидејќи тоа се јагленохидратите во храната што го зголемуваат нивото на шеќер во крвта , гликемичниот индекс може да помогне кога се обидувате да дознаете која храна е најдобра за вас. Бидејќи сите јаглени хидрати не влијаат на нивото на гликоза во крвта на ист начин, знаејќи кои јаглехидрати имаат понизок гликемичен индекс може да ви помогнат да ги планирате оброците поефикасно.

Повеќето храни имаат голем број ГИ броеви, во зависност од многу фактори, Понекогаш колку долго храната се готви може да влијае на ГИ.

На пример, кога тестенините се готват "ал денте", ГИ е помал отколку ако се готви подолго. Броевите понудени во оваа табела се просечни вредности на ГИ опсегот за овие храни.

Гликемичен индекс и Carb Count за заеднички прехранбени производи