Постојат многу здравствени придобивки на калциумот, како што се јакнење на коските, но исто така може да биде и пријателски за срцето. Некои студии откриваат дека калциумот го намалува холестеролот.
Калциумовата способност за намалување на холестеролот е позната веќе неколку години. Познато е дека луѓето кои живеат во областите со тврда вода имаат помала инциденца на смрт и компликации од кардиоваскуларни болести отколку оние кои пијат мека вода, и се верува дека калциумот може да има нешто во врска со ова.
Во некои студии покажано е дека калциумовите додатоци малку го намалуваат крвниот притисок. Намалување на нивото на холестерол е најновото откритие, но студиите се мешаат околу тоа дали навистина функционира или не.
Како ли калциум го намалува холестеролот?
Научниците навистина не знаат како функционира калциумот. Се смета дека работи со врзување на жолчните киселини и холестеролот во тенкото црево, слично на начинот на работа на влакната и жолчните киселини . Со врзувањето за холестеролот во тенкото црево, холестеролот не се апсорбира во крвта и наместо тоа се излачува од телото во изметот.
Што предлагаат студиите?
Неколкуте студии кои ја разгледуваат способноста за калциум за намалување на холестеролот, се многу различни, но покажуваат дека најмалку 1000 mg елементарен калциум скромно го намалуваат вкупниот холестерол за околу 2-4%. Калциумот во секоја студија беше земен како една доза или поделен на чекори од 400 мг. Покрај тоа, студиите ги погледнаа луѓето со високи и нормални нивоа на холестерол, како и поединци кои ингестираа на диета со западна или масна маст.
Во студиите каде што елементарниот калциум се чини дека ги намалува нивоата на холестерол, главно се зафатени нивоата на HDL и LDL холестерол. Всушност, тековните истражувања покажаа дека приближно еден грам калциум може да го зголеми ХДЛ помеѓу 1 и 5% и пониски ЛДЛ од било каде помеѓу 2 и 6%. Триглицеридите не биле засегнати во ниедна од овие студии.
Сепак, имаше и други студии кои сега покажаа значителен ефект врз холестеролот поради зголемената потрошувачка на калциум.
Колку калциум ми е потребен?
Додека има некои студии кои укажуваат на тоа дека елементарниот калциум може малку да го намали холестеролот, постојат и други студии кои укажуваат на тоа дека калциумот нема значително влијание врз холестеролот. Поради ова, не се препорачува користење на само калциум за намалување на холестеролот. Ако барате да додадете калциум во вашиот здравствен режим, треба да се консултирате со вашиот лекар.
Препорачаниот дневен додаток за елементарен калциум кај возрасни е помеѓу 1000 и 1200 мг на ден, со диета - наместо со додатоци - како префериран извор на калциум. Ова е приближно иста количина што се користи во некои студии со оглед на способноста на калциумот да го намали холестеролот.
Содржината на калциум е висока во храната како што се млечните производи, лиснато зеленчук и агруми; сепак, додатоци кои содржат калциум се исто така широко достапни. Ако земате додатоци на калциум, имајте на ум дека овие студии го мереле елементарниот калциум , па бидете сигурни и да ги прочитате етикетите на вашите додатоци на калциум за да се утврди количината на елементарен калциум во секој производ. И повеќе не е нужно подобро - конзумирање премногу калциум може да доведе до здравствени проблеми.
> Извори:
> Бостич > РМ, Фошик Л, Грандитс Г.А. и др. Ефекти од додавање на калциум врз холестеролот во серумот и крвниот притисок. Arch Fam Med 2000; 9: 31-39.
> Дитчејд Б, Келер С, и Џарез Герхард. Метаболизмот на холестеролот е под влијание на дополнување на калциум фосфат кај луѓето. J Nutr 2005; 135: 1678-1682.
> Бел L, Halstenson CE, Halstenson CJ, et al. Ефекти на намалување на холестеролот на калциум карбонат кај пациенти со лесна до умерена хиперхолестеролемија. Arch > Inter > Med 1992; 152: 2441-2444
> Reid IR, Мејсон Б, Боланд МЈ и сор. Ефекти на дополнување на калциум на липиди, крвен притисок и составот на телото здрави постари мажи: рандомизирано контролирано испитување. Am J Clin Nutr 2010; 91: 313-139.
> Дипиро ЈТ, Фармакотерапија: Патофизиолошки пристап., 9-то издание. McGraw Hill Education 2014.