Одличен начин за зајакнување на вашето здравје и потенцијално намалување на шеќерот во крвта
Бројни студии покажаа дека високите дози на овошје и зеленчук можат значително да го намалат ризикот од коронарна срцева болест и мозочен удар, како и подобрување на контролата на гликозата во крвта и помал ризик за развој на дијабетес тип 2. Многу луѓе погрешно веруваат дека ако имаат дијабетес, тие не можат да јадат овошје. Всушност, можете да вклучите овошје во вашиот оброк план.
Како што се приближува падот, зошто да не јадете повеќе јаболка? Локалните и сезонските производи обично се поевтини и поради тоа што бара помалку време за патување го намалува емисиите на јаглерод, а да не зборуваме за зголемување на свежината.
Која е јадната содржина на Apple
Имајте цел да ги избегнете јаболките со големина со големина, ги знаете оние што изгледаат како да не можат да се произведуваат природно. Оние можат да содржат толку многу јаглени хидрати како две порции од овошје, а да не ги спомнуваме најверојатно биле одгледувани со употреба на генетски модифицирани состојки. Наместо тоа, се одлучат за мало јаболко, со големина на тениско топче. Вклучете ја јаболката во јаглехидратите во јадењето или јадете како закуска со малку протеини - 1 лажица путер од бадем, неколку кесеви, 1 стап со ситно маснотии.
Мали (4oz јаболко) содржи: ~ 60 калории, 0g масти, 15g јаглени хидрати , 3-4g влакна, 11g шеќер, .3g протеин
Јаболка содржи Кверцетин: Кверцетин е вид на фитохемика позната како флавоноид.
Се наоѓа во кожата на јаболката. Истражувањата на животните и истражувањата кои користат клеточни култури покажаа дека кверцетинот може да помогне да се заштитат од одредени видови на рак и да помогнат да се убијат клетките на ракот. Имено, овие типови на студии може да сугерираат можни корисни ефекти, но тие не обезбедуваат доказ дека таквите ефекти може да се постигнат кај луѓето.
Прелиминарните студии, исто така, сугерираат дека кверцетинот може да помогне во намалување на ризикот од срцеви заболувања.
Јаболка содржат растворливи влакна
Истражувањата покажаа дека храната богата со растворливи влакна може да помогне да се намали холестеролот. Холестеролот, восочна супстанција слична на маст, е примарна компонента и градежен материјал за соединенија во телото, како што се жолчните киселини, стероидните хормони и витаминот Д. Но, премногу лош холестерол (ЛДЛ) може да ги затвори артериите, што резултира со плака изгради. Диетата богата со растворливи влакна може да помогне да се извлече холестеролот надвор од телото. Цел да се добие во најмалку 25-38g дневно.
Јаболка може да се земе на многу улоги
Јаболката е многу разноврсна храна. Тие можат да се јадат во секое време од денот и да се инкорпорираат во сите оброци. Отсечете ја јаболка и фрлете ги во овесна каша со цимет, или врвни палачинки со жито со јогурт и парчиња јаболка. Фрлете неколку јаболка во вашата салата за ручек или вметнете јајца во вашите јадења за да ги придружувате протеините како печени пилешки, мисирка или свинско месо.
Што за Apple јаболков оцет?
Сокот од јаболка се користи за да се направи јаболков оцет. Една студија објавена во весникот Функционална храна покажа дека здрави лица кои се изложени на ризик за дијабетес тип 2, кои проголтано 8oz од Bragg Organic Apple Cider Vinegar Drink Sweet Stevia за 12 недели, доведоа до значително намалување на шеќерот во крвта од постот отколку контролната група.
Сепак, нема значителни разлики во крвниот шеќер два часа по оброкот, ниту хемоглобин A1C. Додека ова не може да докаже дека јаболков оцет е чудо работник за контрола на шеќерот во крвта (за жал никој не сигнализира храна е), не постои штета во додавањето на јаболков оцет на вашата исхрана. Всушност, авторите сугерираат дека додавањето само една лажица два пати дневно може да помогне да се намалат крвните шеќери постот. Фрли јаболков оцет од јаболко во вашата следна салата или марински протеини во неа - малку оди долг пат.
> Извори:
> Линус Полинг институт. Овошје и зеленчук .
> Американското здружение за рак. Кверцетин.
> Даниелс, Стивен. Храна Navigator-usa.com Оцет пијалоци Покажува потенцијал за управување со шеќер во крвта.