Храната што помага во контрола на шеќерот во крвта
Бесплатната храна е важен дел од системот за размена на шеќерна болест, кој им помага на дијабетичарите да јадат правилно додека го контролираат шеќерот во крвта . "Слободна храна" се оние храна или пијалоци кои имаат помалку од 20 калории по порција и не повеќе од 5 грама јаглени хидрати по порција. Тие се сметаат за слободни бидејќи може да ги јадете до три пати на ден во разумни количини без значително зголемување на шеќерот во крвта .
Тука е земање примероци од бесплатната храна достапна по категорија:
Зеленчук
- Аспарагус, варен
- Грав, зелен, варен
- Брокула, варен
- Целер
- Краставица
- Марула, санта мраз
- Маслинки, конзервирани зрели
- Пиперки, слатки црвени
- Редичи
- Скалиони (зелен кромид)
- Спанаќ, варен
- Домати
- Сок од домати
Овошје
- Авокадо
- Малини
- Јагоди
Ореви
- Макадамија ореви
- Pecans
Јајца и млечни производи
- Путер
- Сирење, чедаре
- Сирење, Швајцарија
- Крем сирење
- Урда, 2% млечна маснотија
- Јајца
- Половина и половина
- Мајонез
- Млеко, 1% млечна маст, додадени цврсти материи
- Соено млеко
- Јогурт, обичен, полномасно млеко
Пијалоци
- Кафе (без крем или шеќер)
- Чај (без млеко или шеќер)
- Вода
Служат големини за закуски
Ограничете се само на две закуски на ден. Немојте да ги носите во текот на денот, да јадете закуски во одредено време помеѓу оброците, така што вашата закуска не го расипе вашиот апетит и додава некоја хранлива вредност за секојдневно внесување на храна. Погледнете подолу за закуски на Американското здружение за дијабетес со помалку од 5 грама јаглени хидрати:
- 15 бадеми
- 3 стапчиња со целер + 1 лажица путер од кикирики
- 5 бебешки моркови
- 5 цреша домати + 1 лажица ранчен облекување
- 1 тврдо варено јајце
- 1 чаша краставици парчиња + 1 лажица ранч облекување
- ¼ чаша свежи боровинки
- 1 чаша салата зеленчук + 1/2 чаша кратер од ситно исечен орев + ситен оцет и масло
- 1 чаша светло пуканки
- 2 крекери од солена вода
- 10 крекери од златна рипка
- 1 парче жица сирење стап
- 8 зелени маслинки
- 2 супени лажици тиква или сусам
- ¼ од цела авокадо (~ 4 г.)
Креирање на вашата исхрана околу слободната храна
Бесплатната храна може да се јаде во умерени количини. Вклучете ја слободната храна до три пати на ден и додајте порција на секој оброк. За да се спречи пораст на шеќерот во крвта, избегнувајте да ги јадете сите три оброци на бесплатна храна во ист оброк. Наместо тоа, јадете една порција на одредена бесплатна храна за време на оброк или ужинка.
- Контрола на порција - Знајте ја соодветната големина на служење за вашата бесплатна храна, бидејќи тоа е важно да го задржите добро во помалку од 20 калории и помалку од 5 грама јаглени хидрати. Премногу ништо не е добра работа.
- Еден од нив - Не претерувајте за бесплатна храна. Планирајте однапред и назначете бесплатна храна за секој оброк или закуска.
Извори:
Американска диететска асоцијација. Листа за размена на дијабетес.
Исхрана за дијабетична размена. Drugs.com.