Реакциите варираат од досадни до опасни по живот
Алергиите со храна се чести и ќе влијаат на речиси сите во одреден момент од нивниот живот. Тие вклучуваат овошје, од кои некои имаат висока склоност кон орален алергиски синдром (OAS), вкрстена реакција помеѓу одредени пчели и плодови кои телото ги препознава како исти.
Едниот овошје што се издвојува во неговата способност да предизвика алергија е мангото ( Mangifera indica ).
Како национално овошје на Индија, Пакистан и Филипините, мангото се одгледува на дрво кое му припаѓа на фамилијата на индијански казани Anacardiaceae. Ова е исто семејство на растенија кои вклучуваат отров даб , отров сумак, и отров бршлен.
Оваа разлика не само што може да го направи проблемот со јадењето манго за некои луѓе, понекогаш може да биде и опасно.
Мангос и синдром на орална алергија
Оралниот алергиски синдром (OAS) обично е некомплицирана алергија која се јавува речиси веднаш по јадење парче свежо овошје и обично се разрешува без третман за неколку минути.
ОАЅ се јавува како резултат на сличностите во протеините пронајдени кај манго и полен (најчесто бел полен или полен од млеко). Чудно е тоа што алергијата на латекс може исто така да предизвика симптоми на ОАЅ кога јаде манго, состојба позната како латекс-овошен синдром .
Дијагнозата на OAS обично се прави со тестирање на кожата за да се потврди дали постои вкрстена реакција помеѓу мангото и често асоцираните алергени.
ОАЅ вообичаено не се смета за сериозна состојба, бидејќи плунката во устата на еден човек е вообичаено брзо да го разруши алергенот. Како таква, секој одговор обично е ограничен на устата и / или усните. Сепак, поради релативно малиот ризик од посериозна реакција, луѓето со алергија од манго се советуваат да ги избегнат сите сурови форми на плодот.
Готвеното овошје ретко претставува проблем.
Манго и контактен дерматитис
Друг вид на реакција што може да настане како резултат на јадењето манго е нешто што се нарекува контактен дерматитис , Ова се должи посебно на супстанција која се наоѓа во растенијата на семејството Anacardiaceae наречено урушиол.
Во манго, урушиолот се наоѓа во високи концентрации во кора и плодот под кора. Кај повеќето луѓе, контактот со урушиол ќе предизвика алергиски одговор на кожата. Со манго, алергијата можеби не е толку честа како, на пример, отровен даб или отровен бршлен, но, во некои случаи, тоа може да биде исто толку длабоко.
Оваа реакција, која наликува на отровен дабови осип, најчесто се јавува на лицето во неколку часа по јадење на овошјето и може да трае неколку дена. Осипот ќе се појави како мали пруритни плускавци, кои понекогаш може да истекуваат.
Додека овој тип на манго алергија не е особено опасен или опасен по живот, тоа може да биде непријатно и досадно. Третманот, кога е потребно, ќе вклучи тематски или орален кортикостероид , во зависност од сериозноста на симптомите.
Дијагнозата може да се направи врз основа на појавата на осипот. Тестирањето обично не е потребно. Ако реакцијата е особено тешка, може да се користи тестирање на далноводи за да се потврди дали мангото е всушност причината за осипот.
Манго и анафилакса
Во ретки случаи, тешка алергиска реакција може да резултира од јадење манго. Познат како анафилакса, одговорот обично се јавува во минути за јадење на овошјето и може да вклучува:
- Тешкотии со дишењето
- Венец
- Коприва
- Отекување на лицето
- Вкочанетост на грлото
- Гадење
- Повраќање
- Стомачна болка
- Затегнатост на градите
- Дијареа
- Вртоглавица
- Усовршување
- Брзо чукање на срцето
- Чувство на претстојната несреќа
Во некои случаи, состојбата на лицето може брзо да се влоши и да доведе до кома, шок , срцеви или респираторни апсења, па дури и смрт. Итна нега треба да се бара, без исклучок, ако едно лице доживее ненадејна, тешка реакција на манго.
Лицата кои доживеале тешки алергиски симптоми после јадење кашу или ф'стаци, исто така, треба да избегнуваат манго поради потенцијалната вкрстена реактивност. Оние кои се изложени на ризик од анафилакса секогаш треба да носат инефритираат епинефрин (како што е EpiPen ) во случај на случајно изложување на манго или било која вкрстена реактивна супстанција.
> Извор:
> Сариен Р. и Шах, А. "Преосетливи манифестации на мангото од овошје". Алергија на АЦЦ. 2011; 1: 43-9. DOI: 10.5415 / apallergy.2011.1.1.43.