Дали имате позната алергија на латекс, и тестирањето покажа позитивна алергија на храна? Или обратно - дали сте алергични на одредени видови храна, а вашиот тест покажа позитивна алергија на латекс?
Ако е така, постои едноставно објаснување - тоа се нарекува крос-реактивност.
Крст-реактивност и алергија на овошје со латекс
Постојат слични протеини во латекс од природна гума и одредени видови храна (најчесто видови овошје или ореви), па може да се појави вкрстена реактивност.
Ова значи дека ако имате алергија на латекс, може да почувствувате алергиски симптоми на одредени видови храна, бидејќи тие виновни храни имаат слични протеини на латекс. Исто така, ако имате алергија на одредени видови храна, може да почувствувате алергиски симптоми кога доаѓате во контакт со латекс.
Реакциите на овие одредени храни кои се јавуваат кај луѓе со алергија на латекс може да вклучуваат симптоми кои се движат од орален алергиски синдром до опасна по живот анафилакса - толку многу променлива.
Преваленца
Кај оние кои имаат алергија на латекс, скоро 70 проценти ќе имаат позитивен тест за алергија на најмалку една сродна храна, а 50 проценти ќе имаат позитивен тест за алергија на повеќе од една храна. Се чини дека многу од овие позитивни кожни тестови не мора да значи дека лицето ќе доживее алергиски симптоми ако храната се јаде, иако може да биде до 35 проценти.
Спротивно на тоа, ако едно лице е познато дека има алергија на едно од плодовите поврзани со латекс (види подолу), се чини дека постои 86% шанса да има позитивен тест за алергија на латекс, но само 11% шанса за вистински алергиски реакции на латекс.
Храната позната како вкрстена реакција
Познати се следниве хранливи реакции со латекс. Следното не е исцрпна листа, бидејќи често се додаваат нови видови храна:
- Авокадо
- Банана
- костен
- Компир
- Томато
- Киви
- Ананас
- Папаја
- Модар патлиџан
- Диња
- Страст овошје
- Манго
- Жито
- Cherimoya
- Зелена пиперка
Дијагноза
Кај оние луѓе со позната алергија на латекс, важно е да се процени можноста за алергија на храна на разни плодови, вклучувајќи ги и оние наведени погоре.
Ова може да вклучи тестирање на кожата со користење на комерцијални екстракти, како и методот на "глупак" со свежо овошје.
Третман
Поради потенцијалот за сериозни симптоми на алергија на храна , препорачливо е избегнување на виновна храна кај оние лица со позитивни алергиски тестови. Други препораки за лицата со латекс и алергии на храна вклучуваат добивање на нараквици со Медицински аларм и носење епинефрин, како што е Епи-Пен.
Од збор до
Големата слика овде е да се биде свесен за потенцијалната храна која може да реагира со латекс ако вие или некој близок има позната латекс алергија. Гледањето на алергија, тестирање и дискутирање за тоа како најдобро можете да управувате со вашиот латекс-овошен синдром (ако е дијагностициран) е важно.
> Извори:
> Beezold DH, Sussman GL, Лис ГМ, Чанг НС. Латексната алергија може да предизвика клинички реакции на одредени хранливи материи. Clin Exp алергија . 1996; 26: 416-22.
> Sampson HA et al. Алергија на храна: ажурирање на параметарот на практиката-2014. J Алергија Клима Имунол . 2014 Nov; 134 (5): 1016-25.e43.
> Sicherer SH. Клинички импликации на алергени со крст-реактивна храна. J Алергија Клима Имунол. 2001; 108: 881-90.