Жените со синдром на полицистични оваријали (PCOS) често имаат проблеми со отпорност на инсулин кои доведуваат до висок шеќер во крвта и ќе имаат корист од следење на диета со низок гликемиски индекс .
Но, по долгиот ден на работа и / или грижа за вашето семејство, може да биде тешко да се размислува за подготовка на вечера, а камоли да научиме да готвиме нови рецепти.
Добрата вест е, префрлање на диета со низок гликемичен индекс (ГИ) не мора да биде тешка и сигурно не значи дека мора да се робуваш со врела шпорет со часови во исто време.
Проверете ги овие предлози за ниски гликемиски вечери.
Појадок за вечера
Нема правило дека мора да јадете традиционална појадок или ручек храна за оние оброци; Сакам доручек за вечера.
Омелети, француски тост со 100% цела пченица или низок јагленихидратен леб или сладок компир со зеленчук и колбас се многу едноставни за правење и лесно можат да се прилагодат на исхраната со низок гликемиски индекс.
Супа ноќ
Вие исто така не може да се добие многу полесно отколку чинија со супа со салата. Направете голем сад од вашата омилена супа и замрзнете поединечни делови. Толку лесно за одмрзнување и загревање на особено зафатена ноќ.
Цел за супи кои се тешки на ниско јаглени хидрати зеленчук и низок во скроб. Јасни супи од супа со супа со многу нискокарбонски зеленчук, како пилешко и зеленчук или говедско месо и печурки или растителни пиреа, како карфиол и супа од праз, се лесни ниски опции за ГИ.
Останете подалеку од високи ГИ скорни супи, како сплит грашок, супа од пченка или супа од компири, што може да предизвика шила во крвта.
Ниска ГИ тестенини
Измерете ги вашите редовни тестенини за цела пченица, ниско јаглени хидрати или зеленчук (како спанаќ или домат) и направете ја вашата омилена рецепт - шпагети и ќофтиња, печени зити или дури лазања. Тие се одлични, бидејќи тие исто така добро замрзнуваат; направи голема серија лазања и стапни дополнителни делови во замрзнувачот за зафатени ноќи.
Исто така можете да ги замените зеленчукот за тестенини, како што се julienne tucks или шпагети, или дури и да му служите на вашиот сос над зачинет спанаќ.
Промешајте Фрај
Еден од моите омилени јадења е зеленчук, пржени или пржени ориз. Сајте што зеленчук ви се допаѓа (јас чувам кеса со мешавини, пржени зеленчуци во замрзнувачот само за зафатените ноќи) во малку маслиново или масло од канола додека не го направите.
Можете или да фрлите во малку соја од соја и да служите преку кафеав ориз или да го фрлите кафеавиот ориз во садот со зеленчук. Се тркалаат јајце или две и додадете на мешавина на ориз и зеленчук и фрлајте го со сос од соја.
Се разбира, можете да додадете месо на вашиот мешан пржење; пилешко, свинско, па дури и ракчиња се одлични начини за додавање на протеини. Само осигурајте се дека вашето месо е целосно подготвено пред да го додадете зеленчукот.
Брза кокошка ноќ
Уште една одлична опција е да ги собереш пилешкото ротари од својата продавница и да служиш со салата или со стража од парен или печен зеленчук.
Чувајте ги остатоците и користете го пилешкото за други оброци подоцна во текот на неделата. Можете да направите пилешка салата (ми се допаѓа моето со светло майо, сецкани јаболки, целер и пекан), пилешки фахити, пилешки кесадили (можете да најдете ниско карбинско обвивка во вашата локална продавница за јадење) или дури да направите едноставен печен пилешки сендвич Не заборавај 100% леб од целата пченица!).
Чили
Чили е навистина едноставен и здрав, па дури и може да се направи во вашиот бавен шпорет. Едноставно фрлете ги состојките наутро, поставете го на ниско ниво и нека готви цел ден.
Јас користам 2 конзерви од она што го имам во мојата чајната кујна (грав од грав, канелини грав и розово гравце, добро работат), конзерви од ситно или задушени домати и голема конзерва на смачкани домати. Исто така можете да заситете некои сецкани зеленчук (лук, кромид, моркови, целер и / или зелени пиперки) и мелено месо (говедско или мисирки работи добро) и додајте ги истите во садот.
Зачинете со чили во прав. Служат преку кафеав ориз.
Планира однапред
Клучот за правење промени во вашата исхрана е планирање напред.
Седнете секоја недела и дознајте што сакате да готвите за вечера и бидете сигурни дека ќе купите се што ви треба претходно. Постојат тони веб-сајтови кои нудат други идеи за вечера за ниски гликемиски индекс.