Плановите за оброци за луѓето со дијабетес не се "една големина што одговара на сите". Диететските потреби на секој човек се различни. Тие ќе се разликуваат врз основа на вашиот пол, возраст, ниво на активност, висина, тежина и лекови. Ако сеуште не сте се запознале со регистриран диететичар, побарајте еден од нив. Тие можат да ви помогнат да развиете индивидуализиран план за оброк за да ги задоволите сите ваши уникатни потреби.
Тоа се рече, оброци планови кои ги почитуваат следниве општи критериуми ќе работат за повеќето луѓе со тип 2 дијабетес. Затоа започнете да работите на овие општи правила за планирање на оброците:
- Секогаш обидувајте се да ја зголемите содржината на влакна во вашите планови за јадење со избирање опции за целосен житарски скроб и инкорпорирање на овошје и зеленчук.
- Изберете нискомаслени млечни производи како што се обезмастено или 1% млеко, нискокалоричен јогурт и нискомаслено сирење.
- Ограничете ја употребата на маснотии воопшто. Одлучат за храна која е печена, скара или сотеирана со користење на спреј за готвење без маснотии. Ако е потребна маст, употребата на мала количина канола или маслиново масло е генерално најздравата опција, бидејќи овие масла не содржат заситени масти.
- Правилно дели ги оброците. Користење на стандардна плоча со големина на вечера:
Појадок : Направете половина од плочата скроб, една четвртина овошје и една четвртина посно протеини.
Ручек и вечера : Направете половина од вашата ручек и вечера со не-скробен зеленчук, една четвртина од житарки со кратка житарска храна и една четвртина посно протеини. Додадете една маслена храна со ниска масленост или друг скроб, плус една порција на овошје за да ги заокружите овие оброци.
За една вечер закуска , користете стандардна големина салата плоча и да се направи половина целото жито скроб, овошје или млеко со малку маснотии, а другиот половина посно протеини.
По овие општи упатства треба да се изработи план за оброк кој е соодветен за повеќето луѓе со дијабетес тип 2 и има приближно:
- 45 до 60 грама јаглени хидрати по оброк
- 15 до 30 грама јаглени хидрати за вечер закуска
- 50% од вкупните дневни калории од јаглени хидрати, 20% калории од протеини и 30% калории од масти (7% од заситените масти).