Што значи методот Моја плоча за дијабетичари
Долго време, храната модел за кој повеќето од нас размислуваа за здрава исхрана беше пирамидата за водич за храна - градење здрава исхрана од дното нагоре со здрави зрна, овошје и зеленчук. Моделот беше многу години, но американското Министерство за земјоделство (USDA) го замени во 2010 со нов модел - едноставен оброк, наречен MyPlate.
Што е MyPlate?
MyPlate се заснова на метод за советување за исхрана познат како метод на плочата, кој се користи во советувањето за исхрана и за дијабетесот и за општата здрава исхрана.
Користејќи го методот на плоча, ја визуелизирате плочката и ја наполнете со храна од различни категории на храна. Наместо обидувајќи се да ја замислиме основата на пирамидата исполнета со житарици, MyPlate ви покажува да ја наполните половина плоча со овошје и зеленчук. Потоа малку повеќе од една четвртина од плочата со цели зрна, а остатокот (малку помалку од една четвртина) со протеини. Надвор од страна, MyPlate покажува чаша млеко. Во однос на релевантниот модел, размислувањето на плоча наместо на пирамидата е добар почеток.
За да го видите новиот модел, креирајте сметка и искористете ја за оброци, одете во Избери MyPlate. Веб-страницата ви овозможува да испечатите детални списоци на групи на храна. SuperTracker ви дава персонализирани препораки во зависност од висината, тежината, возраста и нивото на активност.
Како се разликува MyPlate за планирање на дијабетична храна?
Разликата помеѓу новиот водич за храна MyPlate и методот на плоча што се користи за планирање на дијабетичен оброк е левата страна на плочата.
Кога планирате оброци за дијабетес, половина од вашата плоча треба да биде зеленчук. MyPlate препорачува за пошироката јавност дека половина од плочата може да се состои од зеленчук и овошје, што овозможува малку повисок внес на јаглени хидрати. Значи, ако ги користите алатките пронајдени на оваа страница, осигурај се дека ги направите вашите сопствени прилагодувања: пополнете половина од вашата плоча со нестабилен зеленчук, пополнете една четвртина со здрави скроб (зеленчук од зеленчук или цели зрна) и една четвртина од вашите плоча со посно протеини.
Што недостасува од MyPlate?
Иако дефинитивно е подобрување од MyPyramid, MyPlate сè уште не е совршен. На пример, како визуелен, тоа не ви дава начин да се вклучи масти. И тоа може да ги остави луѓето малку збунети кога гледаат мешани јадења, наместо сегментирани прегради на зеленчук, протеини и скроб. Исто така, колку е голема вашата плоча? Барем со тоа што гледате, тоа не ви кажува колку големи треба да бидат вашите порции (иако веб-страницата MyPlate дава лични препораки за големини на делови). Сепак, тоа е навистина корисна алатка за да пронајдете соодветен дел од храната. Имајте нестабилен зеленчук при секој оброк или закуска. Имаат помали количини на посно протеини и помали количини на цели зрна . Тоа е здрав совет што треба да го следите.
За повеќе информации за различните начини на кои дијабетичарите може да ги планираат своите оброци, вклучувајќи го и методот на плоча, можете да го проверите овој напис за планирањето на дијабетичното јадење .