Алцхајмеровата болест , најчестиот тип на деменција, се карактеризира со прогресивно губење на меморијата , тешкотии во размислувањето, намалување на комуникацијата и севкупна конфузија и дезориентација . Неколку лекови биле одобрени од страна на Управата за храна и лекови (ФДА) за лекување на болеста, но нивната ефикасност е многу ограничена.
Значи, што друго можеме да направиме? Како можеме да се бориме против Алцхајмеровата болест?
Заедно со физички вежби и ментална активност , истражувањата сè повеќе ја разгледуваат нашата исхрана и прашуваат која храна е во корелација со намалениот ризик од деменција.
Одговор? Ореви , заедно со неколку други.
- Прочитај повеќе: 11 Храна за јадење за да го намали ризикот за деменција
Истражувањето
Неодамна, истражувачите спровеле студија користејќи глувци кои биле дадени во форма на Алцхајмерова болест. Овие глувци развија губење на меморијата, просторна дезориентација, физички моторни падови, вознемирени однесувања и намалена способност да учат сите симптоми на Алцхајмеровата болест. Глувците со Алцхајмеровата болест беа поделени во три групи; на една беше нахранета типична исхрана, на втората група им беше дадена исхрана која содржи 6% ореви, а трета група беше нахранета со диета со 9% ореви.
Колку е ова за луѓето? Според авторите на студијата, ова би било еквивалентно на околу 1 до 1,5 мл. на ореви секојдневно за нас.
Глувците се хранат со овие диети почнувајќи од 4 месеци, а потоа се тестираат околу 9-10 месеци подоцна. Тестовите вклучуваат мерки на моторна координација, способност за учење, меморија и вознемирено однесување.
- Прочитајте повеќе: Кои тестови можат да се искористат за екран за болести на Алцхајмеровата болест?
Резултати
Глувците кои беа нахранети со диети кои содржат 6% и 9% ореви покажаа значително подобрување во сите тестирани области. Немаше разлика помеѓу глувците кои јаделе 6 и 9% ореви. Глувците со Алцхајмерова болест обично треба да се намалуваат со текот на времето во повеќе области, а сепак на крајот на студијата, глувците кои биле нахранети со исхраната со орев се покажале слично на глувците кои немале Алцхајмерова болест.
Додека студијата беше спроведена со помош на глувци, а не човечки субјекти, истражувањата со користење глувчиња често ни помагаат да разбереме како функционира човечкиот мозок. Некои студии со глувци се реплицирани кај луѓето и имаат постигнато слични резултати.
- Прочитајте повеќе: Бесплатни и алтернативни терапии за луѓето со Алцхајмерова болест
Други студии за ореви
Неколку други студии беа спроведени за да се утврди како оревите влијаат на функционирањето на мозокот, вклучувајќи го и следново:
- Младите здрави студенти покажаа подобрено инференцијално размислување (способност да извлекуваат заклучоци - или да направат заклучоци) по конзумирање на половина од чаша ореви во период од 8 недели.
- Екстрактот од орев покажа способност да се заштити од клеточна смрт во мозокот на стаорци.
- Стаорците, кои беа нахранети со диета во која беа вклучени ореви, покажаа способност да го намалат натрупувањето на протеините во мозокот, што може да се меша во здравото сознание. Зголемувањето на вишокот протеини во мозокот е еден од белегот на Алцхајмеровата болест.
- Една студија го оценила ефектот на бадемово паста врз когнитивните способности на стаорците. Учењето и меморијата се подобрија за животните кои биле нахранети со бадемово паста, во споредба со глувците кои не им биле дадени.
- Во една голема, шестгодишна студија, јадењето ореви беше поврзано со подобрена работна меморија кај постарите возрасни лица.
- Друга истражувачка студија покажа дека жените чија долгогодишна исхрана содржела повеќе ореви извршила повисоко ниво на когнитивни тестови. Авторите на студијата забележуваат дека подобрувањето меѓу оние што јаделе ореви и оние што не го направиле, е еквивалентно на разликата помеѓу функционирањето на жените кои се одвоени две години. Со други зборови, јадењето на ореви е поврзано со постарите женски мозоци кои можат да функционираат како да биле две години помлади.
Преземање?
Неколку истражувачки студии покажаа поврзаност помеѓу подобреното здравје на мозокот, когнитивното функционирање и јадењето ореви. Поголемиот дел од овие студии се фокусираа на ореви, кои според претходната студија, би можеле да имаат способност да ја подобрат меморијата и менталната способност можеби дури и по развојот на Алцхајмеровата болест.
Оваа идеја е возбудлива, но треба да се истражи, тестира, а потоа да се повтори во човечки студии.
Во меѓувреме, оревите, исто така, се поврзуваат со неколку други здравствени придобивки, како што се здравјето на срцето и пониските нивоа на холестерол , па земете неколку, и одите!
Извори:
Британскиот весник за исхрана. Volume 107 / Issue 09 / May 2012, pp. 1393-1401. Ефекти од потрошувачката на орев врз когнитивните перформанси кај младите возрасни лица. http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?aid=8549174
Весник на болести на Алцхајмеровата болест. 42 (2014) 1397-1405. Диететски додаток на ореви ги подобрува дефицитите на меморијата и вештините за учење во трансгенскиот модел на глушецот на Алцхајмеровата болест. http://iospress.metapress.com/content/n644184610325684/fulltext.pdf
Весник на болести на Алцхајмеровата болест 29 (2012) 773-782. Полифенол-богата храна во медитеранската диета се поврзува со подобра когнитивна функција кај постари лица со висок кардиоваскуларен ризик. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Весник на исхрана. Улогата на оревите во одржувањето на мозокот на здравјето со возраста. 44: 561S-566S, 5 февруари 2014. http://jn.nutrition.org/content/144/4/561S.full.pdf?ijkey=GSAl.IzWFLPw.&keytype=ref&siteid=nutrition
Весник на исхрана. Септември 2009 година вол. 139 бр. 9 1813S-1817S. Сок од грозје, бобинки и ореви влијаат врз стареењето и однесувањето на мозокот. http://jn.nutrition.org/content/139/9/1813S.long
Весник на исхрана, здравје и стареење. 2014 мај; 18 (5): 496-502. Долгорочна доза на ореви во однос на когнитивната функција кај постарите жени. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24886736
Весник на нутрициона биохемија. 2013 мај; 24 (5): 912-9. Исхраната со орев ја намалува акумулацијата на полиубиквитините протеини и воспалението во мозокот на стари стаорци. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22917841
Nutricion Hospitalaria. 2012 Nov-Dec; 27 (6): 2109-15. Ноотропни и хипофагични ефекти по долготраен внес на бадеми (Prunus amygdalus) кај стаорци. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23588464