Дијагностицирање на алергии на храна со помош на докторот

Вашиот доктор ќе ве праша за вашите реакции и изведување тестови

За да се дијагностицираат алергии на храна, вашиот лекар прво ќе разговара со вас за вашите реакции на одредени видови на храна, а потоа може да изврши неколку тестови кои можат да обезбедат информации за реакцијата на вашето тело на тие храни. На крајот, таа ќе ги искористи сите овие информации за да се дијагностицира со алергии на храна.

Се проценува дека најмалку 15 милиони луѓе имаат алергии на храна , што може да влијае на сите, од бебињата до постарите лица. Всушност, некој може да развие алергија на храна во која било фаза од животот.

Додека некои алергии може да се надминат, други не можат. Осумте најчести прехранбени алергени , кои вклучуваат млеко, пченица, кикирики, дрво ореви, ракови на школки, соја, риба и јајца, претставуваат повеќе од 90 проценти од сите алергии на храна. Сепак, не правете грешка околу тоа: можно е да бидете алергични на многу други видови храна.

Дијагностицирање на алергии на храна

Алергиите со храна никогаш не се нешто што може да се игнорира, бидејќи тие можат да станат опасни по живот. Секогаш треба да имате симптоми кои ги проверува вашиот лекар. На пример, претпоставувај дека ти го чувствуваш тишиот јазик набргу откако ќе јадеш некои јагоди, или ако твоето дете добива коприва по јадењето вафли од жито секој ден за појадок - и двете се потенцијални симптоми на алергиска реакција на храна.

Додека симптомите на алергија на храна може да се движат од релативно мали проблеми (како главоболки, коприва и течење на носот) до посериозни проблеми (како тешкотии со дишењето), ниедно од нив не треба да се игнорира, бидејќи втората изложеност на алергенот - и вашата реакција тоа може да биде многу полошо од првото.

Затоа, ако имате било какви симптоми кои можат да бидат алергии на храна, треба да разговарате со вашиот лекар или алерголог. Во зависност од вашите симптоми , вашиот лекар ќе го одреди најдобриот начин на дејствување за дијагностицирање на овие потенцијални алергии. Ако имате алергија на храна, тогаш ќе бидете во можност да се фокусирате на отстранување на храната од вашата исхрана.

Постојат многу алатки и методи кои вашиот лекар може да ги користи за да утврди кои јадења или супстанции може да ги предизвикуваат вашите алергиски симптоми. Подолу се најчестите методи кои се користат за идентификација на алергии на храна.

1 -

Медицинска историја

Вашата прва посета на лекар за да разговарате за симптомите на алергија веројатно ќе започне со физички преглед и историја. Испитот и вашата историја на медицината ќе обезбедат траги што можат да му помогнат на вашиот лекар да утврди каква храна (ако има) може да ги предизвика вашите реакции.

Вашиот лекар може да ве праша кога ќе почувствуваат симптоми, какви јадења јадевте околу времето кога тие започнале, и какви промени можеби сте ги доживеале во вашето домашно, работно или училишно опкружување. Понекогаш еден настан кој изгледа како мала промена (како што е префрлување житни брендови) може да ви даде индикација за алергијата, па обидете се да не превидиш ништо.

Пред назначувањето на вашиот лекар, исто така, можеби ќе сакате да размислите за чување на дневник за храна за да го покажете лекарот. Овој дневник треба да ги наброи храните што ги јадете, колку пати ќе ги јадете, плус сите сомнителни симптоми.

Во скоро сите случаи, вашиот лекар ќе ја дополни својата медицинска историја со дијагностичко тестирање. Историјата може да им помогне на алерголозите да ги посочат потенцијалните алергени на кои треба да се фокусираат, или да изберат кои методи за тестирање може да бидат најсоодветни.

2 -

Prick Tests
VOISIN / PHANIE / Getty Images

Пробниот тест (исто така наречен тест на гребење или тест на кожата), често се користи за тестирање на голем број потенцијални алергени на едно време. И покрај името, ова не е болен тест, и може да обезбеди многу информации прилично брзо.

За да направите серија тестови, вашиот алерголог ќе ја користи тенка кожа на подлактицата или грбот. Капката на раствор што го вклучува алергетот за храна е поставена на раката. Алергологот гребење на кожата за да се овозможи многу минимално количество на решение да влезе веднаш под површината.

Ако тестот е позитивен, ќе се развие кошница , или wheal, во подрачјето на боцкање или нула. А wheal е подигната бела падна опкружена со круг на чешање на кожата.

Сите тестирања се вршат во канцеларијата на вашиот лекар, под тесен надзор, во случај да имате сериозна алергиска реакција.

Prick тестовите можат да обезбедат многу корисни информации, но понекогаш едноставно се поставуваат прашања. Вообичаено, неубедлив тест ќе биде проследен со посензитивен тест.

Повеќе

3 -

ELISA тестирање
Дана Нели / Getty Images

ELISA тестови (ELISA се однесува на "ензимски поврзан имуносорбентен тест") се испитувања на крвта. Вашиот алерголог ќе користи тестови на ELISA за да бара докази за реакција на имунолошкиот систем на алерген директно во крвта.

За да извршите ELISA тест, вашиот лекар ќе подготви примерок од вашата крв. Во лабораторијата, крвта ќе се меша со хемикалија која предизвикува промена на бојата ако вашиот имунолошки систем реагира на специфичен алерген, како кикирики.

Со ELISA тест, никогаш не треба да бидете изложени на алергенот директно - наместо тоа, вашата крв е изложена на тоа во лабораторијата.

Овие крвни тестови се точни и можат да помогнат во ситуации каде не се препорачува испитување на кожата - на пример, за да се утврди дали детето има надминато сериозна алергија.

Сепак, тие имаат некои негативни страни: тие се поскапи од тестовите на кожата и тие земаат денови или недели (за разлика од минути) за да произведат резултати. Сепак, вашиот лекар може да препорача вршење на ELISA тестови со цел да добие точна дијагноза.

4 -

РАСТ тестови
Наука Фото библиотека / Getty Images

RAST или радиоалергосорбент, тест е тест на крв кој тестира IgE антитела. Иако повеќето лекари преминале на поновиот, попрецизен ELISA тест, некои сепак преферираат RAST тестови под одредени околности.

Како и ELISA-тестот, RAST-тестот може да се користи кога е тешко да се изврши тест на кожата (на пример, кај пациент со тешка егзема или друга состојба на кожата) или кога изложување на пациентот на алерген може да биде непотребно ризично (на пример , во случаи на сомневање за сериозни алергии на кикирики).

Позитивен тест покажува дека телото произведува антитела кон алерген и е подготвено за реакција.

Повеќе

5 -

Елиминација Исхрана

Како што веројатно сте се претпоставувале од името, елиминационата исхрана ја елиминирала потенцијално алергиската храна и потоа повторно ги воведувала за да видат дали реагирате на нив.

Елиминационата исхрана може да се преземе на неколку начини, во зависност од алергискиот надзор.

Сепак, основниот принцип е ист: ќе започнете со ограничен сет на храна за која се смета дека е малку веројатно да предизвика реакција, а потоа постепено додавајте друга храна, еден по еден, во период од неколку дена или недели.

Додека елиминационата исхрана може да биде мачна, таа може да биде ефикасен начин да се одреди кои супстанции се проблематични, особено кога тестирањето на кожата е неубедливо. Исто така може да помогне да се дијагностицираат нетолеранции на храна , што може да предизвика проблеми со симптоми, но нема да се појави на тест за алергија.

Повеќе

6 -

Орална храна предизвик
Петар Dazeley / Getty Images

Во предизвик со храна, пациентите внесуваат сомнителни алергени и се набљудуваат во текот на неколку часа за да се утврди дали имаат алергиска реакција.

Орален прехранбен предизвик е ризичен и секогаш треба да се спроведува под тесен медицински надзор, но тоа ќе покаже крајно присуство на алергија. Никогаш не треба да се обидувате за орален прехранбен предизвик без консултација со вашиот лекар, бидејќи може да имате сериозна алергиска реакција.

Повеќе

7 -

Од збор до
Дан Далтон / Getty Images

Дијагностицирањето на алергиите на храна може да изгледа како да се комбинираат загатката: на вашиот лекар ќе им бидат потребни сите делови за да добиете точна слика и ќе треба да придонесете со тоа што ќе чувате точен дневник за храна (ако е потребно) и ќе учествувате во тестирањето. Додека дијагнозата може да биде брза, исто така може да потрае некое време.

Сепак, откако ќе имате точна дијагноза и ќе ја отстраните проблематичната алергиска храна, ќе можете да ги прекинете реакциите и да го подобрите вашето здравје.

> Извор:

> Американски колеџ за алергија, астма и имунологија. Храна за алергија на тестирање.