Ние знаеме дека исхраната може да има големо влијание врз целокупното здравје, а посебно врз ризикот од сериозни оневозможувачки болести кои влијаат на мозокот, како што се мозочен удар и деменција. Една неодамнешна студија покажа дека луѓето кои редовно консумираат вештачки засладени пијалаци имале 3 пати повисока шанса да доживеат мозочен удар или да развијат деменција од оние кои редовно не консумираат вештачки засладени пијалоци.
Врската помеѓу вештачки засладени пијалоци и здравјето на мозокот
Мозочниот удар и деменцијата се меѓу најдлабоките болести кои влијаат на мозокот, а исто така се меѓу водечките причини за смрт и инвалидитет во светот.
Една статија објавена во списанието Stroke во 2017 година ги објави резултатите од една студија која следеше над 4000 возрасни лица во период од 10 години, снимајќи го внесот на шеќер засладен и вештачки засладени пијалаци. Резултатите покажаа дека учесниците кои редовно консумираат пијалаци засладени со вештачки засладувач, доживеале речиси три пати поголем ризик од мозочен удар и деменција во споредба со оние кои не консумираат вештачки засладени пијалаци. Интересно е тоа што пијалоците засладени со шеќер не биле поврзани со зголемен ризик од мозочен удар или деменција.
Севкупно, истражувањето, исто така, покажа дека односот помеѓу вештачки засладени пијалаци беше посилен за ризикот од мозочен удар отколку што беше за ризикот од развој на деменција.
Ова не е изненадувачки, бидејќи, воопшто, исхраната има посилно влијание врз физичките промени што водат до мозочен удар, отколку што има врз физичките промени што доведоа до деменција.
Причини за мозочен удар наспроти причинители на деменција
Мозочниот удар е болест која е силно поврзана со факторите на ризик од начин на живеење, како што се исхраната, вежбањето , пушењето и стресот.
Наследни фактори имаат релативно мало влијание врз мозочниот удар.
Од друга страна, се верува дека наследните фактори имаат поголема улога во ризикот од деменција, додека факторите на живот, како што се пушењето, вежбањето и исхраната имаат умерено влијание.
Некои видови на деменција, како што се васкуларна деменција, се предизвикани од мозочни удари, додека некои видови на деменција, како што е Алцхајмеровата болест, не се силно поврзани со мозочни удари.
Зошто вештачки засладени пијалоци доведуваат до мозочен удар и деменција?
Постојат неколку објаснувања за оваа врска. Поточно, во неодамнешната студија, учесниците кои консумирале повеќе засладени пијалоци и кои исто така развиле мозочен удар или деменција во рамките на 10-годишната временска рамка, имале поголема веројатност да имаат хипертензија или дијабетес.
Хипертензијата е познат фактор на ризик за мозочен удар и деменција, додека дијабетесот е познат фактор на ризик за мозочен удар. Не е јасно дали вештачки засладени пијалаци може да предизвикаат дијабетес и хипертензија, и тие обично не се познати дека предизвикуваат овие медицински состојби.
Исто така, постои уште едно можно објаснување во врска со односот помеѓу вештачки засладени пијалоци и мозочни удари и деменција. Поединци кои веќе имаат медицински заболувања кои можат да доведат до мозочен удар или деменција може да биде поверојатно да одберат вештачки засладени пијалаци со цел да се намали внесот на калории и да се контролира нивото на шеќер во крвта.
Ова е особено веројатно за луѓето со дијабетес, кои можат да одберат засладувачи кои не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.
Исто така, постојат непознати хемиски дејства на вештачки засладувачи кои би можеле да имаат влијание врз телото. Во оваа конкретна истражувачка студија, извештајот не направи разлика меѓу многуте различни видови вештачки засладувачи, а всушност може да има неколку што го зголемуваат ризикот од мозочен удар и деменција, додека други не. Всушност, не е познато дали некои засладувачи што се категоризирани како "вештачки засладувачи" всушност можат да бидат корисни, наместо штетни.
Од збор до
Одржувањето здрава исхрана има влијание кое трае цел живот.
Исхраната е силно поврзана со ризикот од мозочен удар. Познато е дека деменцијата е поврзана со исхраната, иако не постои силна врска.
Генерално, диетите кои се најдобри за здравјето на вашето мозокот вклучуваат медитеранска исхрана и диети кои се умерени во калории и вклучуваат оптимални количини на протеини и витамини. Всушност, одредени недостатоци во протеините и некои недостатоци на витамин се поврзани со зголемени шанси за мозочен удар . Се покажало дека морска храна го намалува ризикот од мозочен удар , додека вегетаријанската исхрана има свои добрите и лошите страни во однос на ризикот од мозочен удар . Виното и другите алкохолни пијалаци, исто така, имаат влијание врз ризикот од мозочен удар. И најдобрата вест за сите е тоа што чоколадата , која речиси секој сака, беше прикажана во некои истражувања за да се намали ризикот од мозочен удар.
> Извори:
> Шеќерни и вештачки засладени пијалоци и ризици од инцидентен мозочен удар и деменција: проспективна кохортна студија, пратенички пратеник, химали Ј.Ј., Beiser AS, Aparicio HJ, Satizabal CL, Vasan RS, Seshadri S, Jacques PF, stroke. 2017 мај