Печурките може да бидат уште една вкусна супер-храна за да се додаде на листата на храна за која се докажува дека има моќни својства за борба против болести. Голем број на храна, како што се риба, ореви , соја, вино и банани, може да ви помогнат да ја збогатите вашата исхрана за лесна превенција на мозочен удар. Печурките се уникатни, меѓутоа, бидејќи имаат толку многу идентификувани активности за борба со удар, кои можат да се борат со мозочен удар од многу различни насоки.
Дознајте повеќе за тоа како работат печурките за да се намали ризикот од мозочен удар.
Печурките го намалуваат холестеролот
Печурките се припишуваат на намалување на холестеролот. За разлика од повеќето срдечни, задоволувачки јадења, печурките не содржат холестерол. Холестеролот што се создава во телото е една од водечките причини за мозочен удар, бидејќи високите нивоа на холестерол во крвта ја зголемуваат веројатноста за појава на опасна форма на згрутчување на крвта, која може да се формира во мозокот или да отпатува од срцето за да ги блокира крвните садови во мозокот, што резултира со удар.
Печурки имаат антиоксидантни својства
Се покажа дека печурките имаат антиоксидативни својства . Токсичното оштетување за време на мозочен удар предизвикува штетна каскада на хемиски настани што ги уништуваат мозочните клетки . Антиоксидансите можат да помогнат да се намали таа штета. Што е најважно, многу луѓе страдаат од мали мини удари или од тивок потег , што може да се додаде за да предизвика сериозни долгорочни проблеми како што се деменција .
Тивките потези се токму она што звучат - тивки, невидливи удари што луѓето ги имаат, дури и без да го осознаат. Антиоксидантите може да го намалат оштетувањето на тивок потег со борба против ефектите од мозочната исхемија.
Печурките имаат природни антиинфламаторни ефекти
Воспалението игра улога во повредите на крвните садови, што доведува до цереброваскуларни болести и срцеви заболувања, како и зголемување на штетната тенденција на згрутчување на крвта во организмот.
Воспалението, исто така, го влошува невротоксичното оштетување на мозочен удар. Печурките имаат антиинфламаторни ефекти кои не се толку моќни како и антиинфламаторните ефекти на фармацевтски произведените лекови како аспирин . Умереното антиинфламаторно дејство на печурките е важна алатка за спречување на удар, бидејќи сите антиинфламаторни лекови имаат несакани ефекти и затоа не може да бидат безбедни за секого, додека печурките обезбедуваат безбедно и природно антиинфламаторно дејство.
Печурки се храна со ниска содржина на сол
Печурките се инхерентно ниски во содржината на сол. Хипертензијата е една од главните причини за мозочен удар. Се покажува дека вишокот на сол придонесува за хипертензија, а докажано е дека ниската солена сол помага да се спречи егзацербацијата на хипертензијата. Некои луѓе се повеќе склони кон висок крвен притисок од другите и мора да го ограничат нивниот внес на сол. Постојат неколку начини за намалување на сол во вашата исхрана и користење на вкусни, ниски соли состојки како печурки е еден од најефикасните методи.
Печурките се високо со калиум
Калиумот неодамна е научно докажан за намалување на ризикот од мозочен удар, особено за жените. Повеќето луѓе не добиваат доволно калиум во нивната исхрана, па затоа е одлично да се внимава на храната богата со овој вреден минерал.
Печурките не се штетни за Вас
Многу од храната, пијалоците и витамини за кои е докажано дека помагаат во спречувањето на мозочен удар, исто така, се забележани за да предизвикаат штетни ефекти на телото во високи дози.
Печурки и француска храна
Патем, печурките се познати како главен во француската кујна. Франција е земја со исклучително ниска стапка на удар, а едно од објаснувањата е дека француската исхрана, која често пати вклучува печурки, е еден од факторите што придонесуваат за ниската стапка на мозочен удар во Франција.
> Извори:
> Печурки за јадење: Подобрување на човековото здравје и промовирање на квалитетот на животот, Валверде МЕ, Хернандез-Перез Т., Паредес-Лопез О, Меѓународен весник за микробиологија, јануари 2015