Која е поврзаноста помеѓу алергии на храна и аутизам?
Аутизмот е нарушување кое влијае врз развојот на мозокот кај децата. Оваа состојба предизвикува проблеми со социјалните интеракции и комуникациски вештини и ограничувањата во однесувањето. Аутизмот е веројатно генетски, иако, исто така, се чини дека се фактори на животната средина кои влијаат на болеста.
Дали алергии на храна предизвикуваат или влошат аутизам?
Во последниве години, разни студии, најчесто во литературата за алтернативна медицина, сугерираат дека алергиите на храна играат улога во предизвикување или влошување на аутизмот.
Поточно, глутен (пченица протеин) и казеин (млечен протеин) се обвинуваат за влошување на симптомите кај деца со аутизам. Овие протеини за храна се сметаат за поделени на помали протеини (пептиди) кои функционираат како наркотици кај деца со аутизам, со што се влошуваат промени во однесувањето на аутизмот.
Многу други видови храна се обвинуваат за влошување на аутизмот, вклучувајќи и јајца, домати, модар патлиџан, авокадо, црвени пиперки, соја и пченка. Сепак, авторите на литературата за алтернативна медицина на тема аутизам и алергии на храна признаваат дека алергиските тестови за оваа храна, како и за пченицата и млекото, обично се негативни, и повеќето од овие деца не се соочуваат со типични симптоми на алергии на храна . Затоа, тие препорачуваат тестирање за специфични антитела (IgG) против овие храни.
Меѓутоа, оваа практика е во конфликт со сет на упатства познати како Параметрите за практика за дијагностичко тестирање на алергија.
Овие упатства наведуваат дека IgG антителата немаат улога во дијагностиката на алергии на храна.
Со цел да се тестира влијанието на овие храни, истражувањата ги разгледаа ефектите од рестрикцијата на храната (главно без глутен и диети без казеин) кај децата со аутизам. Повеќето од овие студии се со многу слаб квалитет, а не со модерни научни стандарди.
Една 2004 Кокрановска анализа на оваа тема открила само една мала, добро дизајнирана студија која покажала одредено подобрување во аутистичките особини кај децата кои добиваат без исхрана без глутен или казеин. Друга кокрановска анализа наведува две студии кои покажуваат мало подобрување во три аспекти на аутизмот: севкупни карактеристики на аутизмот, социјална изолација и целокупна способност да комуницираат и да комуницираат, но на друг начин не забележаа значајна разлика меѓу групата за третирање и контролната група. Потребни се студии за поголем број деца за да се потврдат резултатите од овие мали студии.
Како може храната да го забрза аутизмот?
Не е сосема јасно дека храната го влошува аутизмот, иако постојат многу теории за тоа како може да се случи тоа. Се претпоставува дека аутизмот може да резултира од губење на регулацијата на имунолошкиот систем, предизвикувајќи зголемување на хепаталните сигнали предизвикани од инфламаторни бели крвни клетки. Се чувствува дека овие хемикалии ( цитокини ) може да бидат одговорни за невролошките абнормалности видени кај деца со аутизам.
Неодамнешните студии укажуваат на тоа дека децата со аутизам може да одговорат на одредени видови на храна, особено на храна со содржина на глутен и казеин, преку производство на повеќе од овие воспалителни цитокини.
Крвните клетки од децата со аутизам биле култивирани со разни прехранбени производи во лабораторија и биле измерени разни воспалителни цитокини. Цитокините од децата со аутизам биле многу повисоки од оние од нормалните (не-аутистични) деца откако биле изложени на глутен или казеин. Ова зголемување може да помогне да се предвиди кога детето со аутизам би имало корист од избегнувањето на овие протеини во исхраната.
Дали жените со алергии се изложени на ризик да имаат деца со аутизам?
Исто така, се сугерирало дека имунолошкиот систем ги менува искуствата на бремената жена може да го стави своето дете во ризик за аутизам. Многу извештаи за жени со различни автоимуни болести, како што се дијабетес тип 1 и ревматоиден артритис, се изложени на зголемен ризик за деца со аутизам.
Една неодамнешна студија ја процени односот помеѓу автоимуните болести и аутизмот. Утврди дека само псоријазата предиспонира една жена да има дете со аутизам. Сепак, студијата, исто така, покажа дека има алергиски ринитис и / или астма , особено кога е дијагностицирана во текот на бременоста, става жена со зголемен ризик да има дете со аутизам.
Повторно, причината за ова не е сосема јасна; сепак, повеќето теории вклучуваат промени на имунолошкиот систем за време на бременоста и производство на овие воспалителни хемикалии. Овие цитокини може некако да придонесат за симптоми на аутизам кај деца со генетски предиспозиции.
Нарушувања на аутистичкиот спектар и бактериите на цревата
Во последниве години учиме дека бактериите што ги зачуваме во нашите црева може да влијаат на сè, од болестите што ги развиваме до нашите расположенија. Оваа наука сеуште е во повој, а неизвесно е што, ако има, улогата на цревни бактерии игра во аутизам, но истражувачите откриле разлики во цревниот микробиом кај децата со нарушувања на аутистичкиот спектар. За среќа, многу студии се во тек и веројатно ќе имаме повеќе информации во блиска иднина за тоа дали промените во исхраната може да доведат до промена во цревниот микробиом кој може да биде корисен за децата со аутизам.
Дали моето аутичко дете треба да избегнува да јадете глутен и казеин?
Во моментов, се чини дека нема доволно информации за поддршка по исхраната без глутен / казеин за деца со аутизам. Понатаму, ограничувањето на внесот на детето во исхраната, особено со избегнување на хранливо важна храна, како што се млекото и пченицата, може да биде опасно.
Многу родители со деца со нарушување на аутизмот се спремни да се обидат нешто за да им помогнат на своето дете. Важно е да разговарате со вашиот лекар ако сакате да работите со исхраната на вашето дете. Во основа, следењето на овие диети е главен потфат кој може да влијае на целото семејство. Ако сте сериозни во правењето на овие промени, научете како да го следите казеинот или исхраната без глутен . Постојат многу скриени извори на глутен, и елиминирање на оваа хранлива материја може да потрае неколку големи детективски работи. Многу луѓе сметаат дека е корисно да чуваат дневник кога ги елиминираат храните за да имаат објективно мерење на какви било промени. Можеби ќе сакате да направите листа на особини за аутизам на вашето дете и да користите број помеѓу 1 и 10 за рангирање на овие однесувања и пред и по промената во исхраната. Менувањето на исхраната на вашето дете и потенцијално производство на воспалителни цитокини обично трае подолго време. Можеби не очекувате да видите какви било промени преку ноќ или дури и во првите неколку недели од промената.
Зборувајќи за несигурната улога на алергии на храна во нарушување на аутизмот, не значи дека диетата не е неверојатно важна за децата со аутизам. Старата поговорка дека "ние сме она што ја јадеме" носи многу значење. Внесувањето на преработената храна едноставно не е здраво за нашите деца, без разлика дали имаат нарушувања на аутистичкиот спектар или не. Додека алопатичната медицина честопати е во спротивност со алтернативната медицина во однос на влијанието на одредена храна врз нарушувањата на аутистичкиот спектар, двете страни од спектарот брзо ќе се согласат дека исхраната богата со овошје и зеленчук која ја минимизира процесираната храна треба да биде многу висок приоритет во управување со аутизам. Се надеваме дека ќе научиме повеќе за можната улога на цревниот микробиом и како тоа може да биде под влијание на исхраната кај деца со аутизам.
> Извори:
> Хан, Y. Cheung, W., Wong, C. et al. Различни цитокини и хемокински профили кај аутистички нарушувања. Граници во имунологија . 2017. 8:11.
> Jvonouchi, H. Алергија на храна и аутизам нарушувања на спектарот: Има ли линк? . Тековни извештаи за алергија и астма . 2009. 9 (3): 194-201.
> Ли, П, и Џ. Џоу. Микробиота-Гут-мозочна оска и неговата потенцијална терапевтска улога во нарушување на аутизмот. Невронски мрежи . 2016. 324: 131-9.
> Strati, F., Cavalieri, D., Albanese, D. et al. Нови докази за изменетата цревна микробиота кај аутистички нарушувања. Микробиом . 2017. 5 (1): 24.