Здравата диета може да го намали ризикот од NAFLD
Не-алкохолната маснотија на црниот дроб , или NAFLD, е во пораст во САД, благодарение на огромниот пораст на стапките на дебелина во текот на последните три децении. Во индустријализираните земји, 20 до 40 проценти од општата популација има некаква форма на масни заболувања на црниот дроб, а шансите за нејзино напредување се зголемуваат со возраста.
Официјално признаен како болест во раните 1980-ти, безалкохолните заболувања на масни црниот дроб ја збунија медицинската заедница.
Дебелите и дијабетичните пациенти имале покачени ензими на црниот дроб и зголемени црниот дроб практично идентични со оние кои обично се гледаат кај алкохоличари, но повеќето од нив инсистирале на тоа дека не пијат прекумерно.
Основи на функцијата на црниот дроб
Црниот дроб е вашиот најголем внатрешен орган. Врши стотици функции, вклучувајќи:
- обработка на се што јадете и пиете
- извлекувајќи токсини од крвта
- борба против инфекција
- контрола на нивото на шеќер во крвта
- помагајќи да се произведат хормони и протеини
Симптоми
Црниот дроб нормално тежи околу три килограми. Кога повеќе од 5 до 10 проценти од тежината на црниот дроб е масно, имате "масен црн дроб". Додека вишокот на маснотии во црниот дроб, или стеатозата, не предизвикува проблеми за некои, може да предизвика симптоми на оштетена функција на црниот дроб, вклучувајќи:
- замор
- гадење
- стомачна болка
- пожолтување на кожата или очите (како во жолтица)
Воспалението кое предизвикува лузни е карактеристичен симптом на повреда на црниот дроб кај напредната безалкохолна масни заболувања на црниот дроб, што може да доведе до цироза на црниот дроб.
Откако ќе го оштетите црниот дроб, вашето тело го поставува колагенот за да го поправи. Потоа следува фиброза или задебелување на ткивото на црниот дроб.
Како што напредува болеста на безалкохолни масни црн дроб, околу 10 проценти од случаите ќе се развијат во текот на следните десет години во многу посериозен NASH или безалкохолен стеатохепатитис.
NASH може да доведе до:
- цироза или стврднување на црниот дроб
- откажување на црниот дроб
- рак на црниот дроб
- смрт
Дијагноза
Точна дијагноза на безалкохолни заболувања на црниот дроб е првиот чекор кон лекување на оваа, понекогаш, сериозна здравствена состојба. Вашиот лекар обично ќе ја дијагностицира болеста на маснотиите на црниот дроб преку:
- администрирање на тестови за откривање на покачени ензими на црниот дроб
- нарачување на ултразвук за да се утврди дали имате зголемен црн дроб
- вршење биопсија на црниот дроб за да се утврди дали имате NASH или едноставен масен црн дроб
Фактори на ризик
Иако не се познати точните причини за NAFLD, пациентите имаат некои претходно постоечки услови, меѓу кои и:
- дебелина
- тип 2 дијабетес
- имаат дијагноза на метаболички синдром
Уште повеќе, сериозноста на NAFLD се зголемува со степенот на дебелина, а абдоминалната или стомачната маст се чини дека го зголемуваат ризикот од опасен NASH, дури и кај пациенти со индекс на телесна маса (BMI) во нормален опсег.
Диететски размислувања
Она што го јадете и неговата исхрана придонесува за почетокот, прогресијата и третманот на NAFLD. Исхраната фактори кои го зголемуваат ризикот вклучуваат конзумирање:
- висококалорична диета
- диета богата со хидрогенизирано масло (транс масти)
- премногу протеини од животински извори, што резултира со висок внес на заситени масти и холестерол
- премногу пијалаци засладени со сируп од сируп од фруктоза
Исхраната фактори кои го намалуваат ризикот од NAFLD вклучуваат:
- одземајќи помалку калории
- јаде протеини од сурутка или растителни извори, наместо од месо и сирење
- губејќи 3 до 10 проценти од вашата телесна тежина
- додавајќи влакна, зелен чај и кафе на вашата исхрана
Извори:
Ангуло, Павле и Линдор, Кит. Безалкохолна болест на масни киселини. Весник на гастроентерологија и хепатологија (2002) 17 (Suppl.) S186-S190.
Масна болест на црниот дроб. Канадскиот фонд за листови за јавни листови. Пристапено на 10 декември 2012 година.
Лазо, и сор. "Не-алкохолни заболувања на црниот дроб и смртност кај возрасните во САД: проспективна кохортна студија" BMJ. 2011 ноември 18; 343: d6891.
Лудвиг, сор. Неалкохолен стеатохепатитис: Клиниката на Мајо клиниката со досега неименувана болест. Mayo Clin Proc 1980; 55: 434-8.
Безалкохолна маснотија на црниот дроб (NAFLD). Американски информативен лист за информации за црниот дроб. Пристапено на 10 декември 2012 година.
Неалкохолен стеатохепатитис. Американското Министерство за здравство и служби за јавно информирање. Пристапено на 7 декември 2012 година.