Дали тие активираат повеќе интензивни симптоми на артритис?
Храната со ноќни болки предизвикува артритис. Тоа беше популарна теорија пред многу години кога првпат бев дијагностициран со артритис . Импликацијата беше дека ако луѓето со артритис избегнуваат храна од носат или ги елиминираат од нивната исхрана, болката и другите симптоми на артритис ќе се намалат. Тоа беше наметнато како вистинско решение за болка во артритис. Теоријата опстојува и до ден-денес, но научивме со текот на годините дека избегнувањето или елиминирањето на храната од носат помага некои луѓе повеќе од другите.
Кои се носдхидните јадења?
"Nightshades" се однесуваат на повеќе од 2.800 видови растенија кои се одгледуваат во сенката на ноќта. Растенијата припаѓаат на научниот поредок на Polemoniales и семејството на растенија Solanaceae. Ноќевањата вклучуваат бројни зеленчук: компири, домати, слатки пиперки, топла пиперка, модар патлиџан, томатилос, тамарилос, пепитос, пиментос, пиперка и кајен пиперки. Топла сосови направени од топла пиперка се сметаат за ноќни садови. Исто така, се сметаат за црни вреќи, градинарски хектри, наранџила, па дури и тутун. (Забелешка: слатки компири, јамки и црн пипер не се вклучени во ноќните садови).
Зошто храна со ноќеска храна може да предизвика артритис?
Нарушениот дел од ноќните садови што може да предизвика проблеми за некои луѓе со артритис се смета дека се алкалоиди. Постојат четири видови на алкалоиди во ноќни растенија:
- стероидни алкалоиди (најмногу споменати како соланин)
- тропански алкалоиди
- пиролизидински алкалоиди
- индол алкалоиди
Стероидни алкалоиди се алкалоиди кои најчесто се наоѓаат во ноќната храна. Другите видови алкалоиди се повеќе истражувани, бидејќи имаат лекови како својства. Алкалоидите очигледно се мешаат со метаболизмот на калциум . Една теорија сугерира дека ноќевањата го отстрануваат калциумот од коските и го депонираат во мекото ткиво.
Друга теорија е дека ноќните коски се про-воспалителни супстанции, предизвикувајќи имунолошки и воспалителни реакции во телото.
Лисјата на сите носатни растенија содржат никотин, но во многу помали количини отколку кај тутунот. Некои експерти сугерираат дека количината на никотин во ноќните часови е неважна - премногу малку за да има негативно влијание што би придонело за артритис. Праведно е да се заклучи дека со овие теории кои се натпреваруваат, не е целосно разбрано како храна носатна храна влијае на артритисот, ако воопшто. Повеќето информации доаѓаат од анкети и препораки на пациенти, а не научни студии од страна на човекот.
Како да знаете дали сте чувствителни на храна од носатна храна
Додека немаше истражување кое потврдува негативно влијание на носатната храна врз луѓето со артритис, се претпоставува дека некои луѓе доживуваат полоши симптоми. Некои истражувачи и лекари препорачуваат елиминирање на ноќната храна за 2 или 3 недели за да видат дали вашите симптоми на артритис се подобруваат. Дури и ако вашите симптоми се подобрат, додека истражувачите не докажат врска, скептиците ќе изберат да веруваат дека вашето подобрување се должи на плацебо ефектот, при што елиминацијата на носхадите работел едноставно затоа што очекувавте да функционира.
Исто така, ако симптомите се подобрат за вас, тоа може да биде показател за алергија на храна.
Судењето за елиминација нема да ти наштети и само може да ти помогне. Но, задржи вашите очекувања реални. Невозможно е точно да се знае колку луѓе се обиделе да ги елиминираат ноќните садови од нивната исхрана, во обид да ги подобрат симптомите на артритис. Но, фер е да се претпостави дека, ако има голем консензус за успех, ќе знаеме.
Од збор до
Без разлика дали или не одлучите да ја елиминирате храната за ноќевање е целосно зависи од вас. Ако одлучите да се обидете, направете го тоа методично со чување на дневник за храна. Дневникот ќе ви помогне да ги следите она што го јадете, што ќе го отстраните од вашата исхрана и кога, и да забележите какви било трендови во нивото на болка или други симптоми.
Звучи лесно да се елиминираат одредени храни, но идентификувањето на прекршителите е малку посложено. Треба да бидете сигурни дека сметате и за ефектот на други фактори, како што се нивото на активност, нивото на замор, промените во лековите и дополнителниот стрес во вашиот живот. На пример, во одреден ден, поинтензивните симптоми можат да бидат поврзани со претерано дејствување повеќе отколку пармезан од модар патлиџан што го јадевте. Ако сте во можност, преку елиминација, да идентификувате храна од ноќни садови за која се сомневате дека е проблематична за вас, повторно да ја претставите назад во вашата исхрана подоцна за да видат дали симптомите се влошат уште еднаш.
Извори:
> Hagen KB, Byfuglien MG, Falzon L, et al. Диететски интервенции за ревматоиден артритис. Cochrane база на податоци Syst Rev. 2009; 1: CD006400.
> Smedslund G, Byfuglien MG, Olsen SU, et al. Ефикасност и безбедност на диететски интервенции за ревматоиден артритис: Систематски преглед на рандомизирани контролирани испитувања. J Am Diet Assoc. 2010; 110 (5): 727-35.