Прашање: Дали антиоксидансите се корисни за артритис?
Антиоксидансите се сметаат за корисни за артритис и други медицински состојби. Дали антиоксидансите се користат за лекување на артритис или за спречување на артритис, или се тие само здрав? Што се антиоксиданти, и во кои извори на храна може да се најдат?
Одговор:
Антиоксидансите се супстанции кои го намалуваат оштетувањето предизвикано од оксидација (кога хемикалиите или супстанциите се комбинираат со кислород).
Поконкретно, се смета дека антиоксидансите ги штитат клетките од ефектите на слободните радикали.
Слободните радикали се молекули кои се произведуваат кога вашето тело ја разложува храната или преку еколошка експозиција (на пример, пушење или зрачење). Слободните радикали се сметаат за нестабилни соединенија кои можат да ги оштетат клетките и потенцијално да придонесат за одредени болести.
Дали антиоксидансите го помагаат артритисот?
Некои истражувачи заклучија дека доказите за поддршка на земање витамини А, Ц, Е или селен за лекување на ревматоиден артритис или остеоартритис се неубедливи. Други истражувачи препорачуваат диета која вклучува многу овошје и зеленчук како витамински извори.
Се чини дека ако има корист од антиоксидантите, тоа е да се спречи артритис отколку да се третира артритисот.
Какви храни содржат антиоксиданти?
Многу храна содржи антиоксиданси. Заедно со овошје и зеленчук, ореви, житарици, живина, риба и некои меса исто така се добри извори на антиоксиданти.
Производителите на зачини тврдат дека лажичка од посебни зачини ги зголемува антиоксидантите во секоја ужинка или оброк. На пример, ½ кафена лажичка цимет во утринската чаша кафе ги зголемува антиоксидантите. Други идеи што ги нудат McCormick Spices: Додадете ½ кафена лажичка ѓумбир по квар од лимонада или ¼ кафена лажица оригано до моцарела и доматен сендвич.
Веб-страницата на компанијата, исто така, нуди и други рецепти за црвени пиперки, рузмарин, мајчина душица и жолт кари.
Исто така, се продаваат и егзотични овошни сокови (Mona Vie, Seven, Nopalea , Noni сок и многу повеќе) кои се наменети да бидат моќни антиоксидантни пијалаци кои можат да ги излечат вашите заболувања. Дали се спакувани со антиоксиданти? Можеби. Дали тие се лек? Не.
Крајна линија
Се чини неспорно дека антиоксидансите се здрави, но оставете ги вашите очекувања разумни во однос на тоа што можат да направат.
Извори:
Антиоксиданти. MedlinePlus. 3 април 2009 година.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html