Омега-3 во двете и даде на срцето поттик
Ако сте заинтересирани за здраво ниво на холестерол, може да најдете дека е едноставно како додавање риби во вашата исхрана. Рибиното масло содржи омега-3 масни киселини, за кои е докажано дека ги намалуваат нивоата на холестерол. Иако експертите препорачуваат повеќето луѓе да почнат да инкорпорираат две порции риба во нивната исхрана секоја недела, оние со високи нивоа на триглицериди може да имаат потреба од додаток.
Холестерол и рибино масло
Научниците не се сосема сигурни зошто омега-3 масните киселини, кои се наоѓаат во рибини масла и други извори, ги намалуваат нивоата на липидите во крвта, но истражувањето е јасно: рибиното масло е добро за срцето.
Всушност, една студија објавена во 2005 година во The Journal of the American Board of Family Practice открила дека оние со историја на срцев удар кои зеле додаток од 1,8 g рибино масло биле 29 проценти помалку веројатно дека ќе доживеат кардијален настан. Истата студија заклучи дека само еден оброк на риба неделно може да биде "поврзан со 52 проценти намалување на ненадејна срцева смрт."
Мета-анализа на повеќе од 70 студии покажа дека рибиното масло е особено корисно за третман на високи триглицериди, кои се еден вид холестерол поврзан со висок ризик од коронарна срцева болест . Студиите анализирани во мета-анализата покажале дека високите нивоа на триглицериди може да се намалат помеѓу 20 и 50 проценти со земање на 2-4 г рибино масло дневно.
Извори на храна на Омега-3
За луѓето без историја на срцеви заболувања, нивото на холестерол може да се намали и да се контролира со едноставно јадење риба два пати неделно. Сепак, не сите риби се високи кај омега-3 масни киселини. Примери за риби кои се високи во потребните масни киселини вклучуваат лосос, сардини, сардини, пастрмка, бас, сом, албакоре туна, харинга и скуша.
Постојат и други извори на храна на омега-3 масни киселини за оние кои не уживаат во јадењето риба. Овие јадења вклучуваат тофу; ленено семе; канола и маслиново масло; Англиски ореви и семки од тиква и лиснат зелен зеленчук како кељ (иако зелените се со ниски маснотии, тие имаат многу помали количества омега-3).
Треба да земете додаток?
Според Американската асоцијација за срце, најдобро е да се добијат омега-3 масни киселини преку извори на храна. Сепак, постојат додатоци достапни за луѓе на кои им требаат повеќе масни киселини отколку што може да се добие преку диета сам. Истражувачите се уште проучуваат како додатоците работат за намалување на нивото на холестерол во споредба со омега-3 масни киселини пронајдени во прехранбените производи. Пред да започнете со додатен режим, разговарајте со вашиот лекар за придобивките и дозата што е соодветна за вас.
Препораки
Американското здружение за срце има препораки за поединци врз основа на нивната историја на срцеви заболувања:
- Оние кои немаат историја на срцеви заболувања: Направете риба редовен дел од вашата исхрана. Обидете се да консумирате риба двапати неделно. Исто така, вклучуваат храна како канола масло и соја производи во вашата исхрана.
- Оние со срцеви заболувања: Јадете најмалку 1g масни киселини (докосахексаеноична киселина или еикозапентаеноична киселина) дневно. Овие киселини се наоѓаат во масни риби и додатоци. Разговарајте со вашиот лекар пред да започнете додаток во исхраната.
- Оние со високи триглицериди: Добијте помеѓу 2 и 4 гр. Докосахексаеноична киселина или еикозапентаенова киселина дневно. Во оваа доза, веројатно е дека ќе биде неопходно да се земаат додатоци. Разговарајте со вашиот лекар за дозата.
Мерки на претпазливост
Иако ФДУ тврди дека омега-3 масните киселини се "генерално сметани за безбедни", постојат потенцијални ризици. Рибините масла може да го зголемат шеќерот во крвта кај луѓето со дијабетес. Според Националниот институт за здравство, омега-3 масни киселини, исто така, може да го "зголемат ризикот од хеморагичен мозочен удар", што значи крварење во мозокот. Ако имате дијабетес или имате зголемен ризик од хеморагичен мозочен удар , разговарајте со вашиот лекар за ризиците поврзани со рибино масло, кои обично се минимални.
Дополнително, дозите над 1 g омега-3 масни киселини дневно се покажале како причина за појава на носот во некои поединци. Ако имате зголемена фреквенција или времетраење на носните крвни садови додека земате додатоци од рибино масло, разговарајте со вашиот лекар за ризиците. Тој или таа може да сакаат да ја намалите дозата.
Извори:
"Риба и омега-3 масни киселини". AmericanHeart.org . Американското здружение за срце. 13 септември 2008 година.
"Риба, нивоа на жива и омега-3 масни киселини". AmericanHeart.org . Американското здружение за срце. 13 септември 2008 година.
Гебауер, Сара К., Триси Л. Псота, Вилијам С. Харис и Пени М. Крис-Етертон. "N-3 препораки за исхраната на масни киселини и извори на храна за постигнување на суштината и кардиоваскуларните придобивки". Американски весник за клиничка исхрана. 83: 6 (2006): 1526-35. 13 септември 2008 година.
О, Роберт, "Практични примени на рибино масло ([Омега] -3 масни киселини) во примарната здравствена заштита." Весник на американскиот одбор за семејна пракса. 18 (2005): 28-36. 13 септември 2008 година.
"Омега-3 масни киселини, рибино масло, алфа-линоленска киселина". nlm.nih.gov. Medline Plus: Билки и додатоци. 1 март 2008. Национални институти за здравство. 13 септември 2008 година.