Општо е познато дека дијабетесот е болест на недостаток на инсулин. До сега, не е широко прифатено дека инсулинот е високо-октанско гориво за рак на раст. Врската помеѓу високите нивоа на инсулин во крвта и растот на ракот беше најпрво до моето внимание на пациентите кои усвоија строги диети како средство за лекување на нивниот рак. Пациентите кои започнале со макробиотичен режим брзо ќе ја изгубат телесната тежина во рок од неколку месеци.
Во текот на истиот период, нивото на PSA исто така ќе се намали, охрабрувачки знак дека ракот може да се чува во чек.
Што е макробиотична диета?
Макробиотичните диети не се нови. Во 1920-тите, Јукиџаку Сакуразава дојде во Париз од Јапонија. Тој го зел името "Џорџ Ошава", нарекувајќи го своето учење "макробиотика". Учењето на Ошава го донело Мичио Куши во САД во 1949 година. Основата на оваа филозофија беше верувањето дека враќањето на диетата во аграрните култури низ поголемиот дел од човечката историја може да спречи и да го спречи болеста.
Постојат многу варијации на исхраната. "Исцелителната верзија" на исхраната е посебно прилагодена за пациентите со рак и е особено рестриктивна, која се состои главно од цели зрна и зеленчук. Стејплс вклучува Мисо супа, кафеав ориз, леќа и "морска зеленчук" како нори и алги. Строго забранети се шеќери, масти, месо, млечни производи, масла (со одреден додаток за готвење), па дури и повеќето овошја.
Преработената храна како леб и тестенини, исто така, ригорозно се избегнува.
Јасно, оваа диета не е за слабо срце. Освен тоа, поборниците веруваат дека процесот на заздравување е зајакнат со вклучувањето на секој поединец во подготовката на сопствената храна - антитезата на нашата претходно спакувана, микробранова култура. Макробиотичната претпоставка е секогаш за храна која е во сезона и локално расте.
Времето за собирање и подготовка на храна може да биде многу тешко.
Што покажува истражувањето
Медицинската поддршка расте за употреба на диета за борба против рак на простата. Д-р Дин Орниш од славата за срцева исхрана, во изданието на " The Journal of Urology" од септември 2005 година, објави студија со помош на интензивна програма за исхрана која се состои од вегетаријанска исхрана (вегетаријанска, не-млечни). Тој, исто така, ги поттикна аеробните вежби и техники за управување со стресот. Студирал 93 мажи, од кои половината биле случајно распределени во програмата Орнихи. Остатокот служел како не-третирана споредбена група. По 12 месеци, третираните мажи постигнаа статистички значајно намалување на нивните PSA нивоа.
Кога Ornish направи дополнителни лабораториски студии со помош на крвта на своите учесници, резултатите беа прилично драматични. Крвниот серум од мажите во двете групи бил "хранет" на клетките на ракот на простата кои се чуваат живи во садовите Петри. Клетките кои се хранат серум од мажи кои не беа на програмата Орнишки се зголемија 8 пати побрзо од оние клетки кои примаат серум од мажи во групата за лекување.
Како што пишуваат овие резултати, статијата на Орниш не понуди никаква теорија за тоа зошто неговата програма работела. Меѓутоа, прегледот на лабораториски наоди кај пациенти во нашата медицинска пракса може да обезбеди индикација за основниот механизам што ја прави ефективната интервенција на исхраната.
Мажите на макробиотички диети, во 70-тите, ги имаат нивото на шеќер во крвта, иако не постат. Крвта шеќери кај повеќето луѓе, кога се проверуваат по оброк, обично се движат во опсег од 120 до 150. Логично е да се заклучи дека може да има врска помеѓу ниското ниво на шеќер во крвта и забавениот раст на ракот. Ракните клетки се особено алчни за шеќер. Шеќерот (гликоза) е како бензин, гориво на сите клетки.
Сето ова изгледа дека покажува дека шеќерот во крвта е движечка сила во растот на ракот. Но, не успева да го објасни фактот дека дијабетичарите-мажи со хронично висок шеќер во крвта имаат помалку рак на простата отколку нормалните мажи.
Зошто? Бидејќи дијабетесот е болест со ниски нивоа на инсулин. Ние знаеме дека шеќерот во крвта не е во можност да влезе во клетките без помош на инсулин. Инсулинот се произведува и се чува во панкреасот се додека не се ослободи во крвта како одговор на високите нивоа на гликоза. Како нивото на шеќер во крвта се зголемува, ослободувањето на инсулин забрзува, а ракот добива повеќе енергија што му е потребна.
Поврзаност со исхрана и рак
Можеби е дека врската помеѓу исхраната и ракот, според тоа, зависи само индиректно на нивото на шеќер во крвта. Тоа не е висок крвен шеќер per se, туку повисоко ниво на инсулин, поттикнат од високи крвни шеќери, што симулира брз раст на ракот. Постојат неколку причини зошто ова има смисла. Инсулинот е еден од најмоќните хормони за раст во телото. Неколку студии веќе пријавиле врска помеѓу високи нивоа на инсулин и рак на простата. Две од овие студии покажуваат дека високите нивоа на инсулин или високата шеќерна исхрана (што предизвикува високи нивоа на инсулин), се поврзани со повисока инциденца на рак на простата. Една трета студија објави дека зголемените нивоа на инсулин се поврзани со развојот на поагресивен рак на простата.
Вистинското прашање е како најдобро да се контролира и сузбие инсулинот. Исхрана е сигурно важно. Диететскиот модел за контрола на инсулин веќе постои, разработен пред многу години за дијабетичари, во она што се нарекува диета со низок гликемичен индекс . Дијабетичниот тип на исхрана најверојатно ќе биде од корист. Студиите, исто така, покажаа ефекти против рак со метформин , генерички лекови кои со децении беа на пазарот.
Постојат голем број на студии кои потврдуваат дека прекумерната тежина и прејадувањето значително придонесуваат за зголемување на инциденцата и агресивноста на ракот на простата. Сепак, се чини дека инсулинот може да биде централна движечка сила за рак на раст. Значителни истражувања се поддржани од фармацевтските компании за понатамошна истрага за лекови кои го потиснуваат инсулинот.
Извори:
> Августин, Ливиа и другите: Гликемиски индекс, гликемичен оптоварување и ризик од рак на простата. Journal of Cancer Vol. 112: 446, 2004.
> Amling, Christopher et al: Патолошки варијабли и стапки на повторување како поврзани со дебелината и расата кај мажите со рак на простата кои преживуваат радикална простатектомија. Весник на клиничка онкологија, Vol. 22: 439, 2004.
> Freedland, Stephen et al: индекс на телесна маса како предиктор за рак на простата: развој на откривање на биопсија. Урологија Vol. 66: 108, 2005.
> Freedland, Stephen et al: Дебелината и ризикот од биохемиска прогресија по радикалната простатектомија во Центарот за упатства за третична нега. Весник на урологија Vol. 174: 919, 2005.
> Hsieh, Lillian et al: Здружението за внес на енергија со рак на простата во долгорочна студија за стареење: Балтиморска лонгитудинална студија за стареење (САД). Урологија Vol. 61: 297, 2003.
> Hsing, Ann et al: ризик од рак на простата и нивоа на серум на инсулин и лептин: Студија базирана на популација. Весник на Националниот институт за рак . Vol. 93: 783, 2001.
> Куши, Мичио и Џек, Алекс. Диета за превенција на рак: Макробиотичкиот план на Мичио Куши за превенција и олеснување на болеста. Свети Мартин Грифин, 1994 година.
> Lehrer, S. et al: Серумско ниво на инсулин, фаза на болеста, специфичен антиген на простатата (PSA) и рејтинг на Gleason кај ракот на простатата . Британски весник за рак Vol. 87: 726, 2002.
> Ornish, Dean et al: Промените на промени во животниот стил можат да влијаат на прогресијата на ракот на простатата . Весник на урологија Vol. 174: 1065, 2005.
> Родригез, Кармен и други: Дијабетес и ризик од рак на простата кај потенцијална група на американски мажи. American Journal of Epidemiology Vol. 161: 147, 2005.
> Verne Varona Храна за борба против ракот на природата: спречување и враќање на најчестите форми на рак користејќи ја докажаната моќ на одлична храна и лесни рецепти. Награда Книги, 2001 година.