Дали има глутен во коверт лепак?

Не постои глутен во лепак за пликови, според Меѓународната асоцијација за производители на коверти, која ги претставува креаторите на коверти и обезбедува јавно образование за правење пликови.

Веб-страницата на асоцијацијата наведува "Дали има глутен во лепилата за пликови?" како најчесто поставувано прашање, и вели во одговор: "Remoistenable лепила се добиени од пченкарен скроб и не содржат пченица или 'рж глутен".

Покрај тоа, во есенското издание на Gluten Free Living , Ејми Ратнер објави: "Всушност, постојат само неколку производители на пликолести лепила во САД." National Starch & Chemical ", компанија од Њу Џерси, е еден од најголемите добавувачи на лепила во портпарол на компанијата вели дека го прави својот лепак од пченка, кој е без глутен ".

Сепак, друг извор е контрадикторна со оваа информација за изворот на лепак за пликови. Д-р Томас Конели, стоматолог кој пишува за Хафингтон пост, објави дека повеќето пликови лепак не се направени од пченка. Наместо тоа, тврди д-р Конели, лепилото е направено од арапски гума, кој е вид на стврднато дрво сок што доаѓа од дрвото на акациј. Дрвените дрвја се одгледуваат во Африка и Индија.

Сега, како пченка, така и од арапски гума се сметаат за глутен (под претпоставка дека не се произведени на начин кој воведува крос-контаминација на глутен).

Но, можеби ќе сакате да го разгледате ова: д-р Конели се прашува дали фабриките за коверти (кои, впрочем, не се фабрики за храна) се чисти и санитарни доволно генерално.

Тој не ја споменува целијачната болест или не-целијачната глутенска чувствителност , се разбира, и тој не дава никаква можност за добивање на глутен од плико ... но тој не препорачува да се лижат коверти.

Сега, никој (вклучувајќи го и д-р Конели) тврди дека коверт лепак е токсичен. (Сетете се дека класичната епизода на Сејнфелд, каде што вереникот на Џорџ, Сузан, почина од лижење на ковертите за нивните свадбени покани?

Тоа не беше вистинско.) Но, иако лепак за коверти не вклучува никакви состојки на глутен, може да имате причини да го избегнете. Има вкус на гаден, за еден.

За среќа, самолепливи коверти се лесно достапни во канцелариите за снабдување со канцелариски простор, иако гледам дека лепилото на нив е малку замаглено - ковертите не секогаш остануваат запечатени, и тоа е само на пат кон мојата локална пошта, па затоа се плашам дека тие ќе се отворат на пат кон нивната крајна дестинација.

Сепак, тоа е лесно решаван проблем: едноставно користете малку лента на размавта, или (ако сакате да бидете темелни) запечатете го пликот со стап за лепак.

Што се однесува до марки, портпаролот на Поштата му рекол на Ратнер дека нема глутен во марката за печат. Во секој случај, состојките во печатните лепила се многу помалку проблематични, бидејќи огромното мнозинство на поштенски марки сега имаат лепило за лепење под притисок и може да се притисне на вашата пошта без потреба да ги лижат.