Алергија на жито и други зрна жито

Алергичен на зрнести зрна

Алергични на жито и други житни зрна

Житото е една од најчестите алергии на храна кај децата, а кај децата со алергија на пченица е честа појава на позитивни алергиски тестови на други житни зрна, како што се 'рж, јачмен, овес и пченка. Исто така е честа појава кај луѓето со алергија на тревни полен да имаат позитивни алергиски тестови и за оваа храна, бидејќи овие житни зрна спаѓаат во семејството трева.

Сепак, само околу 20% од луѓето со алергија на едно житно зрно имаат алергии на други житни зрна, а само 20% од луѓето со алергија на трева полна со трева имаат вистинска алергија на храна за било кое од житните зрна.

Ова е пример за вкрстена чувствителност без клиничка вкрстена реактивност и покажува дека позитивните тестови за алергија на храна не секогаш значат дека лицето е алергично на храната во прашање. Сензитизација значи дека лицето прави алергиски антитела за храната во прашање; алергија е клиничката реакција која се јавува ако храната се јаде. Многу атопични луѓе можат да направат алергиски антитела на повеќе различни видови храна, но немаат очигледна реакција со јадењето на оваа храна.

Откако едно лице има позитивен тест за алергија на храна, сепак, тоа лице треба да избегнува да јаде таа храна додека алергијата не може да одлучи дали лицето е алергично или не. Алергиите на храна може да бидат потенцијално опасни, а често и орален прехранбен предизвик треба да се изврши под тесен медицински надзор, за да се докаже дека лицето не е алергично на храната на која тие имаат позитивен тест за алергија.

Сакате да дознаете повеќе? Дознај за:

Извор:

Sicherer SH. Клинички импликации на алергени со крст-реактивна храна. J Алергија Клима Имунол. 2001; 108: 881-90.

ОДГОВОР: Информациите содржани во оваа веб-страница се само за едукативни цели, и не треба да се користат како замена за лична нега од страна на лиценциран лекар. Ве молиме погледнете го вашиот лекар за дијагностицирање и лекување на било какви симптоми или здравствена состојба.