Табела на заеднички проблематични храни за киселиот рефлукс
Дали сметате дека добивате горушица после јадење одредена храна? Додека храната не е проблем за секој човек кој има рефлукс на киселина, за многумина тоа е секојдневна грижа. Ова е причината зошто е важно да се знае која храна може да предизвика кислороден рефлекс за вас и да ја ограничи храната.
Храната наведена во табелата подолу е најчестата храна која може да предизвика горушица.
Ова во никој случај не е комплетна листа, и во вашата лична ситуација, може да најдете дека можете да јадете храна од групата "Избегнувајте" без никаков проблем или да имате проблеми со храна која не е наведена. Можете да задржи изгореници или храна дневник за да дознаете што се вашите лични "проблем" храна. За приближно две недели, запишете го она што го јадете, кога јадете и какви било симптоми може да доживеете. Ова ќе ви помогне и вашиот лекар планира вашата исхрана и одлучува за секоја промена во навиките за јадење што можеби ќе ви треба.
Храна да се ограничи на киселиот рефлукс диета
| Група за храна | Храна за да се избегне |
| Овошје | сок од портокал Лимон Лимонада Сок од грејпфрут Сок од брусница Томато |
| Зеленчук | помфрит Кромид, суров Зачинета пиперка |
| Месо | Земјено говедско месо, чак Мрачно грло Пилешки грутки Бафало крилја |
| Млечни производи | Кисела павлака Милкшејк Сладолед Урда, редовно |
| Зрна | Макарони и сирење Шпагети со сос |
| Пијалоци | Алкохол Вино Пиво Алкохол Кафе, без кофеин или редовно Чај, без кофеин или редовни |
| Масти / масла | Салата облекување, крем Салата за облекување, масло и оцет |
| Слатки / Десерти | Путер колаче, со високо маснотии |
| Закуски | Пченкарни чипови Чипс од чипс, редовно |
| Подправки | Лут сос Бибер Salsa |
Ризична храна за киселина рефлукс
Некои од ризичните храни имаат специфични ефекти врз долниот езофагеален сфинктер (ЛЕС), што може да резултира со рефлукс на киселина. Алкохол, чоколада и мента за јадење ги релаксираат ЛЕС Томато, производи од домати. агруми и сокови, кафе и чај се кисели и предизвикуваат киселински рефлукс кај многу луѓе.
Масни и пржени јадења, особено кога се јаде во големи оброци, подолго седат во стомакот и градат притисок врз ЛЕС. Тие вклучуваат месо и млечни производи кои се со масти. Длабоко пржената храна треба да се избегнува или да се јаде само во многу мали количини. Јадењето помали оброци може да помогне да се намали ризикот. Комбинираните јадења како што се лазања, пица или тестенини со доматен и сос од месо ги зголемуваат ризиците од две или повеќе храни што треба да се ограничат (домати и маснотии и сирење).
Што можете да јадете?
За листа на храна која обично предизвикува малку или никаков проблем со горушица, проверете табела со храна која нема потенцијал да предизвика горушица . За листа на храна која можеби ќе можете да уживате повремено, проверете маса за храна која може да се консумира со дискреција .
> Извори:
> Јадење, исхрана, и исхрана за GER & GERD. Националниот институт за дијабетес и болести на дигестивни и бубрежни болести. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-utrition. Објавено на 1 ноември 2014 година.
> Изгореници од фагороза Фактори на ризик. Клиниката Мајо. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Објавено на 7 август 2014 година.
> Kubo A, Блок G, Quesenberry CP, Buffler P, Corley DA. Диететски упатства за придржување кон гастроезофагеална рефлуксна болест. БМК гастроентерологија . 2014; 14 (1). doi: 10.1186 / 1471-230x-14-144.