Пакување на училишен ручек за деца Со ИБС потребна е мала креативност
Наоѓање на храна која не предизвикува симптоми на иритабилно дебело црево (IBS) е тешко, но претворајќи ги во здрава кафеава ручек, ручекот е уште поголем предизвик. Децата и возрасните лица во училиште се соочуваат со предизвикот да спакуваат ручеци кои добро се вкусат и не предизвикуваат симптоми на ИБС, како што се болка, надуеност и дијареа.
Што за училиштето ручеци?
Дури и со обновениот фокус на исхраната во САД, менијата за ручек во училиштата не се сменија многу во текот на годините.
Стилките на хамбургерите, пицата, топла кучињата, пилешки грутки и сирењето на скара се уште се во многу основни училишни менија, иако сега тие се придружени со бебешки морков, свежо овошје и суво грозје наместо помфрит. Менито за средношколски ручек може да понуди повеќе разновидност, вклучувајќи сендвичи на француски или леб, супа и печени компири, но исто така се достапни и предмети за брза храна, како сладолед, колачиња и брикети. Колеџските кафетерии може да се мешаат, со многу кампуси кои носат синџири на брза храна во нивните студентски сојузи.
Наоѓањето на добри избори за храна за луѓе со IBS може да биде многу тешко, па дури и да се менува од ден на ден. Ова е причината зошто пакувањето на ручек, додека е времено интензивно, може да биде најдобрата идеја за спречување на појава на ИБС.
Предности на пакување на ручек
Пакување ручеци за училиште е добар начин да се управува јасно од нездрава алтернативи, но тоа не бара некои креативност и подготвеност да експериментирате.
Храната, исто така, мора да се постапува правилно за да се избегне расипување - ако не постои фрижидер или микробранова печка, изборот ќе биде малку повеќе ограничен.
Некои важни поенти кои треба да се запомнат при креирањето на IBS пријателски ручеци се:
- Избегнувајте вештачки засладувачи.
- Избегнувајте гасна храна (банани, грав, ореви, суво грозје и сл.).
- Вклучете многу растворливи влакна (кафеав ориз, француски леб, овесна каша, тестенини, леб, сок).
- Вклучете високо протеинска храна со ниска содржина на масти.
Користење на термос
Термос е одличен начин да се носат пријателски пијалаци од IBS како чај од камилица, соја, па дури и газирана вода. Супи, чорби и оризови јадења можат да се вклопат во термос и да бидат главно јадење на здрав ручек.
Рецепти:
- Смирен зелен чај со миризливи бибер
- Butternut-Brown ориз Pilaf
- Кантонски џок (супа од оризова каша)
- "Крем" од супа од домати со босилек
- Високо-енергетски банана рогач шејк
- Супа од леќа
Надградба на вашиот Сендвич игра
Главен производ на кафеави ручеци е сендвич. Таа патува добро, е лесно да се јаде во бегство, и има бескрајна разновидност. Сепак, путер од кикирики и желе бело може да не седат добро со луѓе кои имаат ИБС, па затоа на сендвичите им се потребни нови состојки. Леб, како што се кисело и француски, се вкусни алтернативи на обичниот бел леб. Прескокнете го менито за ручек, сирењето и мајонезот и пробајте алтернативи на соја, тофу или морска храна.
Рецепти:
- Пуши модар патлиџан Хаммус (со Пита леб)
- Браун шеќер Банана леб
- Пченкарен леб
Сè уште можете да направите десерти и закуски
Многумина од нас имаат желба за слатка или солена закуска по нашиот здрав оброк. Добрата вест е дека има многу десерти и закуски кои можат да ги задоволат желбата и потребата да се следат исхраната на ИБС.
Рецепти:
- Јаболко овесни бранови
- Мед глазирани снек микс
- Пеперминт прашок за исцедок
- Сусам-бадем колачиња
Намалете го времето што го зема
Пакувањето на ручек секој ден може да се одвива многу време. Од време на време може да биде примамливо да ја прескокнете кафеавата торба и да купите кафе или брза храна која не е секогаш хранлива или пријателска за IBS. Користете ги овие совети за да го минимизирате времето и енергијата потребни за да направите ручеци:
- Гответе храна во големи серии и замрзнете во мали делови.
- Пакетот ја ручи ноќта пред наместо во утринските часови.
- Заврши недели вредни закуски во поединечни делови.
- Подготви чај или други пијалоци во голем стомна, кој е подготвен да се прелива во термос.
- Добијте ги децата да стават и помогнат; се претвори во ручек во недела вечер пакување во квалитетно време.