Нашите органи треба витамини и минерали да функционираат правилно, а дигестивните болести може да ја попречат нивната апсорпција. Иако не е вообичаено луѓето да бидат дефицитарни во цинкот во западните земји, тоа може да им се случи на луѓето кои не го земаат доволно овој минерал во нивното црево. Немање доволно цинк е почеста во светот во развој.
Цинкот е минерал кој има неколку важни функции во телото.
Некои работи од цинк вклучуваат превоз на витамин А, лекување на рани, поддршка на сетилата за мирис и вкус и учество во повеќе од 80 ензимски дејства. Добрата вест е дека за луѓето кои се дефицитарни, дополнување обично не е премногу тешко. Сепак, бидејќи тоа не е вообичаено повеќе, тоа обично не е минерал за кој прво се мисли кога лицето покажува некои од симптомите.
Цинк и ИБД
Цинкот се губи преку дијареја, а недостаток на цинк, иако невообичаен, може да се појави кај луѓе кои имаат воспалителна болест на дебелото црево (IBD) . Ова е особено точно за оние со хронична дијареја, што може да се случи за време на разгорување на IBD. Други проблеми кои можат да придонесат за лошата навлегување на цинк вклучуваат гастроинтестинална хирургија и синдром на кратко црево (SBS) .
Дефицитот на цинкот се почести кај луѓето со ИБД. Бидејќи исхраната е подобрена, има помалку случаи на недостаток на цинк.
Меѓутоа, кај некои луѓе сеуште може да се појават сериозни дефицити на витамини и минерали, а правилната исхрана е исклучително важна за секој кој има Кронова болест или улцеративен колитис. Ова е причината зошто ограничувањето на исхраната сериозно не се препорачува за лица со ИБД. Враќањето во здрава исхрана полна со овошје и зеленчук што е можно поскоро е толку важно да се добијат доволно витамини и минерали.
Симптоми
Симптомите на дефицит на цинк може да бидат суптилни и може да се објаснат како да не бидат ништо загрижувачки. Симптомите на недостаток на цинк вклучуваат бавно заздравување, слабост, бели флеки во ноктите, како и оштетени сетила за вид, вкус и мирис. Дефицитот на цинк, исто така, може да предизвика состојба позната како акродерматитис ентеропатија. Acrodermatitis enteropathica предизвикува воспаление на кожата на лактите, колената, образите, устата и перинеумот (областа околу гениталиите и анусот).
Третмани
Дефицитот на цинкот често се третира со - не е изненадување! - додатоци на цинк. Најдобар начин да се избегне недостаток на цинк е да се јаде здрава исхрана. За луѓето со ИБД кои се дефицитарни со цинк, најдобар начин да се спречи тоа е да се добие било каква дијареа и воспаление под контрола и потенцијално да се преземат некои додатоци. Правилниот третман на вашиот КББ е единствениот најважен начин за спречување на недостатокот на цинк.
Цинкот може да се најде во неколку различни видови на храна. Ова вклучува:
- Говедско, јагнешко, свинско месо, телешко месо
- Bran
- Сирење (Чеда, Американски, Гауда, Моцарела, Муенстер, Швајцарија)
- Пилешко, мисирка (темно месо)
- Рак, јастог, остриги, ракчиња
- Зрна (пченица, ориз, пченица и производи од нив)
- Грашок
- Црн дроб, срце
- Лешници и леќа
- Ореви
Во крајна линија
Дефицитот на цинк не е чест, дури и кога дијареата е голем проблем, како што е за некои луѓе со ИБД. Сепак, тоа е можност, и ако има необјаснети симптоми, тестирањето за дефицит на цинк може да биде нешто што лекарот може да го разгледа. Ако се открие дека постои недостаток, јадењето на некои видови храна со цинк може или не може да помогне да се смени, но секогаш се препорачува јадење здрава исхрана. Ако е потребен дополнителен додаток, важно е да се зема точната количина, поради што е важно да се консултирате со лекар. Проверете кај вашиот лекар или диететичар за витамински и минерални додатоци ако сте загрижени за цинк или било кој друг дефицит на витамин.
Извори:
Канцеларија за додатоци во исхраната, Национални институти за здравство. "Фактура за додаток во исхраната: цинк". Национални институти за здравство. 11 февруари 2016 година.
Фондацијата Кронова и Колитис на Америка. "Екстраинтестинални компликации: нарушувања на кожата". CCFA.org 1 мај 2012 година.