Дванаесеттата драма за храна која вашето семејство ја сака или го мрази може да ве прилагодува на каприците од храната или да се обидувате да избегнувате да трошите храна ... а тоа дури не го наведува детето кое треба да избегне одредена храна поради алергија на храна . Но, има една стратегија што може да ја искористите, што може да помогне да ја смири драмата и да вратите време на хармонија кога сите ќе се приближат и всушност ја јаде храната што ја сервирате.
Што е оваа магична стратегија? Служи овошје.
Изработката на овошје како дел од секојдневните оброци може да помогне да се смират детските ѓаволи во оброкот, па дури и да се поедностави планирањето на оброкот ако имате дете со алергија на храна. Ако ги играте вашите картички исправно, служењето на овошје може дури и да ви помогне да ја избегнете храната што ќе ја потрошите.
Додека овошјето сама по себе најверојатно нема да го трансформира семејниот оброк (има многу што вложува во создавање позитивни семејни оброци, како што се стилот на хранење, хранењето и пријатноста на околината), овошјето при секој оброк може да помогне да ги охрабри двете деца и возрасните да јадат добро, правејќи семејни оброци повеќе хармонични.
Придобивки од овошје
Децата генерално како овошје. Тие сакаат да го јадат и ќе ја јадат, често без многу напор од ваша страна. Ако не сте служат со овошје рутински со оброци, тоа е добро време да се започне. Вклучува овошје на вашето мени за повеќето, ако не и за сите, оброци. Тоа може да биде многу едноставно, од вклучување на чинија со полно овошје на вашата маса за сечење на овошје, или пилинг тоа, така што е лесно за децата да јадат.
Овошје, исто така, има тенденција да биде безбедна опција за деца и возрасни со алергии на храна, бидејќи тие се ниски алергиски храни. Освен ако немате алергија на специфичен тип на овошје или семејство на овошје, како со синдром на орална алергија , лесно е да се избегне алергенот, додека сеуште има доста ширење на овошните опции од кои можете да изберете.
Второ, наместо да се обидувате да ги натерате вашите деца да јадат повеќе зеленчук, им служат овошје. Поверојатно е дека ќе ја јадат и (општо земено) тоа е исто толку здраво. Сè уште треба да принесувате зеленчук во оброци (по сите, изложување на деца постојано на зеленчук е половина од битката), но можете да се одморите и одморитете, знаејќи дека вашето дете добива извор на добра исхрана од овошје. Најдобар дел од додавањето на овошје во менито може да биде тоа што го прескокнувате потребата да го натерате вашето дете да јаде зеленчук или зделка со вашето дете со тоа што ќе го наведат со десерт.
На крај, овошките нудат важни хранливи материи за кои многу деца не пропуштаат, како што се калиум и влакна. Во принцип, американските деца немаат извор на храна од влакна и калиум од нивниот секојдневен внес на исхрана, па затоа нудат извор на овие хранливи материи колку што е можно повеќе, помагајќи им да се приближат до нивните нутритивни потреби.
Како да додадете овошје на оброците
Додавањето опција за овошје на вашите оброци е супер едноставен нагон на рутината за јадење која може да има голема придобивка за здравјето на вашето дете, па дури и можеби факторот на среќа на вашата оброчна маса. Еве четири забавни начини да им служите овошје со вашите оброци:
- Излупете го. Излупете ја кожата од портокали и кленментини и исечете ги коските од дињите. Сегментира цитрус или парче дињи.
- Скршете го. Земете оние парчиња диња, свежи јагоди и други плодови и ставете ги на камен. Децата ја сакаат презентацијата на овошни кроби.
- Извиднички се појавуваат . Фрлете некое замрзнато овошје, млеко и јогурт во мешалка како да правиш пијалак. Истурете ја мешавината од мешавина во калапи и замрзнете ги. Служат со вечера, како закуска, или како десерт.
- Направи салата. Овошје кое поминало низ својот најдобар датум сè уште може да се исецка (внимавајте да отстраните било какви меки точки) и да се претвори во голема салата. Тоа може да биде овошна салата или овошје додадено во зелена салата.
Од збор до
Што ако некој во твоето семејство едноставно не се грижи за овошје?
Вистина е: постојат некои луѓе кои велат дека не сакаат овошје. Но овошје доаѓа во толку многу сорти и вкусови што дури и мртви-плодните непријатели треба да можат да најдат нешто што ќе го јадат.
Ако не ви се допаѓа супер-слатко овошје, како зрели манго, обидете ги овошните плодови како грејпфрут. Ако не се грижите за зашеметената текстура на банана, размислете за свежината на јаболкото. И ако лубеницата има вкус како шеќерна вода, наместо тоа, измешајте асортиман на зрели плодови.
По сето ова експериментирање, ако сè уште не ви се допаѓа овошјето, само ќе треба да се вратите на јадењето на вашиот зеленчук.
> Извор:
> Richards JE et al. PS2-14: Зошто луѓето не јадат овошје и зеленчук: увид од учесниците кои се запишале во MENU. Клиничка медицина и истражување . 2010 март; 8 (1): 32.