Ѓумбирот Rhizomes долго време се користи како храна и медицина
Ѓумбирот ( Zingiber officinale ) е билка која е родена во југоисточна Азија и се користи како додаток на храна повеќе од 4.000 години. Како медицински додаток, таа е во употреба повеќе од 2.500 години. Тоа е "коренот" на растението ѓумбир (што всушност не е вистински корен, туку е ризом) кој е најкорисен за медицината и за арома на храна.
Соединенијата во ѓумбирот ризом, наречени олеорезини, имаат антимикробни и антиоксидантни својства. Ѓумбирот, исто така, се покажа дека го зголемува моторичноста на желудникот: колку време е потребно стомакот да ја испразни неговата содржина.
Користете
Ѓумбирот е веројатно најпознат по своите анти- гадење својства. Тоа е проучен за употреба во лекувањето на гадење по операцијата и по хемотерапија и се покажа како ефикасно. Слично на тоа, ѓумбирот исто така може да се користи за лекување на болести на движење и за намалување на надуеност (гас) .
Ѓумбирот доаѓа во многу форми: прав, кристал и свеж корен. Може да се зема како додаток, во пијалаци (чај, ѓумбир, албу, ѓумбир пиво), како арома на храна, или едноставно јаде. Сепак, за терапевтски цели, додатокот веројатно е полесен за употреба, бидејќи е јасно колку се зема. Кога ѓумбирот е во храна или чај, не е познато колку од тоа се користи, или ако е доволно за лекување на состојбата за која се зема.
За ослободување од гадење, ѓумбирот обично се зема во дози од 200 mg на секои 4 часа. За олеснување на надуеноста, ѓумбирот обично се зема во дози од 250 до 500 mg 2 до 3 пати на ден.
Интеракција со лекови
Важно е да се запамети дека само затоа што ѓумбирот е природен и може да се најде во вашата намирница или во продавница за здрава храна, не значи дека е безбедно да се користи во сите околности.
Ѓумбирот може да комуницира со лекови на рецепт, и затоа тоа е нешто за кое треба да се разговара со лекар, особено кога земате други лекови. Ова е затоа што ѓумбирот може да ги има следните ефекти со лекови на рецепт:
- Може да има несакани реакции со хепарин
- Може да комуницира со тиклопидин (Тиклид)
- Може да има несакани реакции со варфарин (Coumadin)
Употреба за време на бременост
Ѓумбирот обично се смета за безбеден за употреба во текот на бременоста. Насоките препорачуваат ѓумбирот да се користи во умерени количини (во дози од 250 mg земени 4 пати на ден) во текот на првиот триместар. Сепак, секогаш дискутирајте за употребата на ѓумбирски додатоци (или било какви додатоци) за време на бременоста со лекар.
Извори
Чај: ¼ лажиче рендан ѓумбир киснат за 5 до 10 минути содржи 250 mg
Ѓумбир пиво: 8 унци содржи 1 g
Ѓумбински кристал: 1 кг инч содржи 500 мг
Предупредувања
Постојат некои ситуации каде што треба да се запрат додатоците од ѓумбир. Ѓумбирот може да го зголеми ризикот од крварење за време на операцијата, и затоа треба да се прекине пред било каква хируршка процедура. Кажете му на вашиот лекар ако сте јаделе ѓумбир или земале било какви додатоци на ѓумбир во периодот пред операцијата.
Ѓумбирот, исто така, може да биде проблем за луѓе со историја на жолчни камења .
Во големи количини, ѓумбир може да го зголеми протокот на жолчката. Доколку има присутни камења, тие може да го блокираат жолчниот канал. Оваа потенцијална компликација е донекаде контроверзна, поради што е важно оние со историја на жолчни камења да дискутираат за употребата на ѓумбир со лекар.
Ѓумбирот може да се препорача да се третираат металоиди, но некои луѓе известуваат дека всушност ги доживуваат металоиди откако земале ѓумбир, иако ова не е честа појава. Ако почувствувате металоиди после земање на ѓумбир или земање ѓумбир, прекинете го користењето.
Од збор до
Освен случаите споменати погоре, ѓумбирот обично се смета дека е безбеден кога се зема во соодветни дози.
Не се препорачува земање големи дози ѓумбир (или било каков додаток). Престанете да го користите ѓумбир ако има некакви неочекувани несакани ефекти по земањето. Секој додаток, вклучувајќи ѓумбир, треба да се спомене со доктор за да се осигура дека не се поврзува со други лекови или третмани.
Извори:
Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. "Ефект на ѓумбир на движење на желудникот и симптоми на функционална диспепсија". Светски весник на гастроентерологија: WJG . 2011; 17: 105-110.
Меморијалниот Центар за рак на Слоан-Кетеринг. "Ѓумбирот". Слоун-Кетеринг Институт 25 Септември 2013.
Национален центар за комплементарна и алтернативна медицина. "Ѓумбир". Национални институти за здравство Apr 2012.
Природна стандардна истражувачка соработка. "Ѓумбирот (Zingiber officinale Roscoe)." Природен стандард 25 јуни 2013.
Универзитетот во Тексас во Остин, Факултетот за медицински сестри, Програмата за семејна медицинска сестра. "Евалуација и управување со гадење и повраќање во раната бременост (помала или еднаква на 20 недела гестација)." Универзитетот во Тексас во Остин, Факултетот за медицински сестри. Мај 2002 година.