Нема ништо како вкусна пица. Но, ако сте алергични на млеко, нетолерантни од лактоза , или едноставно го избегнувате млекото од личен избор, создавање на таа голема пица без млечни производи може да биде предизвик.
Тоа не е кората на пицата која обично е проблем кога имате диета без млеко . За среќа, млечни без пица кора се достапни од многу производители. Тоа значи дека правењето на вашата пица без млечни производи може да потрае помалку од половина час.
Сепак, тежината може да биде повеќе предизвик. Следните осум пици не вклучуваат никакви млечни состојки, доколку користите кора без млечни производи. Пробајте еден од нив следниот пат кога сте во расположение за вкусна пица.
1 -
Пробана и вистинска пицаМаринадскиот сос, свежиот босилек и малку маслиново масло се класични со причина. Може да се нагоре со сирење без млеко, како што е соја или оризово сирење, ако имате омилен бренд, но бидете свесни дека сирењата без млеко не се стопат како нивните братучеди богати со млечни производи.
2 -
Песто пицаЛетото, босилек е лесно да се најде и лесен начин да се искористи здравата храна во детските диети. Пештето без млеко е едноставно: Направете го тоа со комбинирање на еднакви делови искинати босилек и тост пиреа со еден фино мелено чешне лук во процесор за храна или со малтер и толчник. Додадете маслиново масло во тенок дожд додека мешавината не стане густа паста, и зачинете со сол и бибер. Песто е доволно богат за да застане на многу додатоци и е одлично со печурки или колбаси.
3 -
Свежа пилешко месоЗа елегантна и необична варијација на пица без млечни производи, обидете се Pizza alle Vongole Veraci, пица без сирење со свежи или конзервирани школки, домати, лук и билки. Да подготви:
- Загрејте ги школките во тенџере со малку маслиново масло, 2 чешниња од исечен лук, маслени магдонос од 1/4 чаша и 2 лажички свежа мирна мајчина душичка додека не се отворат, ако се свежи
- Користејќи ги свежи или конзервирани сецкани домати, ги шириме над кората
- Додајте малку сол и ситен дожд со маслиново масло до кората и варете 20 минути во 450-фурна печка
- Ширење на школки над кората и варете уште 5 минути (не користете свежи школки кои не се отвори кога се загрева).
4 -
Бела пицаСвежи ромски домати, лук, листови од босилек и маслиново масло или бел сос без млечни производи се уште една класична комбинација. Ако го изберете белиот сос, ќе го имате богатството на млечни производи без вистински алерген.
5 -
Пица ала БизмаркЗа навистина неочекувана пица, пробајте без пица Pizza alla Bismarck, која се сервира со јајце распукано над врвот. Практично секое полнење кое ќе направи добра омлетна шунка, маслинки, пиперки, кромид - е добар избор за врвот на оваа пица.
6 -
Хума пицаОдете на Блискиот Исток со оваа дебела нурки се шири. Hummus е особено добар избор за вегетаријански пици. Обиди се со неизмерна хумус пица или создади своја сопствена комбинација од додатоци. Можете да го користите premade hummus од тегла или дел или да направите домашна хумус за неколку минути.
7 -
Скара пицаСос од скара на пица? Зошто да не? Пицата за артишок без млеко е една вкусна опција за обид за неочекувано полнење, или можете да додадете свој вкус-карамелизиран кромид, пилешко на скара или печени црвени пиперки се одлични опции.
8 -
Овошна пицаАко сте во потрага за крцкава-џвакава текстура на пица, зошто да не пробате овошна пица направена од вегетански крем-сирење? Овошните пици се пријателски расположени за деца и можат да ги искористат предностите од она што се случува во летовите во сезоната, јаболка и круши во есен.