И покрај тоа што се наведени како еден од првите десет најверојатно ресторани за ресторани за сите алергии погодни за Блог на AllergyEats 2015, Outback Steakhouse повеќе не ги прикажува информациите за алергија на храна на нивната веб-страница.
Значи, ако имате алергии на храна, ќе треба самостојно да го испитате менито пред да одите таму. Алтернативно, можете да пристапите до нивната онлајн контакт форма пред време.
Покрај тоа, сакате да бидете проактивни за поставување на прашања и правење на барања за време на вашето вистинско јадење искуство.
Но, на крајот, можеби не вреди да се јаде во Outback ако вие или некој близок има значајни алергии на храна, особено ако тие не можат да гарантираат дека менито е целосно алергентно.
Сепак, на страната на веб-страницата на Outback се нудат совети за јадење во врска со хранливото јадење, како и долги глутен мени .
Здрава и интелигентна исхрана во аутбек Steakhouse
Outback Steakhouse нуди конкретни идеи за тоа како да се создаде здрава јадење искуство, вклучувајќи и неколку оброци кои паѓаат под 600 калории (означени со зелен лист на менито). Некои од овие опции вклучуваат:
- Викторија Филет Мињон, 6oz
- Центар за отсуство-Cut Sirloin, 6oz
- Совршено зелен сал со свежи мешани зеленчуци, 7oz
- Салата од сусам, наполнета со Ахи Туна, пилешко на скара, или лосос на скара
Седеше афирканка Ахи Туна на врвот на азиската салата, служеше со крем ѓумбир-соја сос
Други совети на нивната веб-страница за исхрана вклучуваат политика "Нема правила, само право", каде што препорачуваат да побарате поздрави опции како зеленчук преку помфрит или ставање салатски облекување на страна. Исто така, можете да осмислите свој "сон оброк", како скара од скара од дрво, наполнета со сос од скара, и обичен сладок компир.
Outback, исто така, се гордее со тоа што е член на Националната асоцијација на ресторани за деца во живо LiveWell. Тие нудат неколку здрави, детски пријателски опции за мени како Џои пилешко на скара со свежо пареа броколи или медалиони од Џои Сироин, кои вашето дете може да ги спари со парен брокула или свежо овошје. За пијалаци, покрај сода, децата имаат можност да изберат млеко или 100 проценти јаболко или сок од портокал.
Опции за глутен без рецепт во аутбек
Добрата вест е дека опциите за глутен кои се нудат во Steakhouse Outback се прилично примамливи и варијабилни.
На пример, некои привлечни јадења ги вклучуваат и нивните Алис Спрингс кокошка - пилешки гради на шумски плодови на кои им се наредени печурки, сланина, стопено сирење и сос од сенф од мед - или нивниот десерт, Chocolate Thunder From Down Under, кој е екстра-голем орев пусти врвот со сладолед од ванила, топол чоколаден сос, чоколадни струготини и шлаг (yum).
Сепак, постои едно предупредување кое треба да се има предвид - можноста за вкрстена контаминација. Бидејќи Outback Steakhouse нема кујни без глутен, постои можност храната да дојде во контакт со храна со содржина на глутен.
Како настрана, на веб-страницата, Outback не забележува дека тие ги едуцираат сите свои вработени за тоа дека се без глутен, и тие имаат протокол имплементиран секојпат кога ќе се нарача храна за глутен без храна во менито.
Во рамките на овој протокол се специфики за миење на рацете, менување на ракавици и користење на чисти прибор за готвење и опрема.
Дополнително, Outback работи со трето лице за да го потврди нивното глутенско мени; сепак, нивните елементи без месо од глутен не се сертифицирани како глутен.
Од збор до
На крајот, дури и ако сте проактивни во потрагата по јадење, важно е да се има предвид дека сè уште има знаење во празнините кога станува збор за ресторани работници целосно разбирање на алергии на храна.
Всушност, според една студија, повеќе од 10 проценти од менаџерите и вработените во рестораните верувале дека лицето со алергија на храна може безбедно да консумира мала количина од таа храна.
Со тоа, бидете внимателни и безбедни за вас или здравјето на алергија на вашиот сакан. Ако вашата стомакот ви кажува да бидете претпазливи за одреден ресторан или храна, изборот да останете дома и да подготвите свој оброк без алергени, никогаш не е лоша идеја.
> Извор:
> Radke T et al. Алергија на алергија на храна и ставови на раководителите и вработените во рестораните: ЕХС-Нет студија. J Food Prot . 2016 септември; 79 (9): 1588-98.