Има многу луѓе кои се борат со дебелината. Ова е еден од најголемите проблеми во САД. Со тоа што се повеќе и повеќе Американци стануваат дебели, може да биде тешко да се запре оваа епидемија.
Постојат повеќе од 78 милиони возрасни и 13 милиони деца кои се борат со дебелината во САД. Може да биде тешко да се справи. Често е полесно да се фати плескавица од локален заеднички ресторан за брза храна, наместо да се прави вкусна салата дома.
Не е само времето, туку и искушението што го прави толку тешко да се запре.
Некои луѓе ја опишуваат неможноста да се спротивстават на добивање и јадење на шеќерна храна - иако знаат дека е лошо за нив и е штетно за нивното здравје. За многу луѓе е уште потешко да ја следат нивната исхрана и да го игнорираат искушението за нездрава храна. Тоа е местото каде што излегува фразата "диети не работат".
Овие неколку поединци не се единствените кои треба да се борат меѓу одлуката "дали треба да ја јадам или да го земам тоа". Секој се бори со тежина, па дури и оние кои се професионалци се натераат да испаднат од нивната исхрана во нездрава храна. Може да биде лесно да се оди на вашата омилена нездрава храна, особено за време на стресни времиња. Тоа го олеснува животот, нели? Па, всушност тоа може да биде уште поштетно за вашето тело, особено со текот на времето.
Луѓето не само што се соочуваат со борбата да бидат дебели или прекумерна тежина, туку и емоционалната болка што доаѓа со почеток или да биде на диета.
Може да биде лесно да се каже, но исклучително тешко да се направи. Многу луѓе се наоѓаат во почетокот на диета, а потоа се откажуваат, предизвикувајќи им да се чувствуваат како неуспех. Со тоа чувство, тие луѓе можат да најдат начин да утешат што се чувствуваат со јадење и завршуваат со прејадување.
Еден од овие луѓе кои се занимаваат со ова е г-ѓа Кертис, која разговара за нејзината борба со стекнување на тежина, неуспех во исхраната и постојана критика од луѓе кои не ја разбираат борбата за прејадување.
Проблемот со диетите е тоа што ти кажуваш да престанеш да јадеш храната што толку очајно ја сакаш. Потоа се најдете себеси желба на овие прехранбени продукти, а потоа по еден или неколку лоши денови, ќе се најдете себеси во вашите желби. Потоа се претерувате, бидејќи не само што сте имале стрес или емоционален тежок ден, туку дека конечно сте ги дадовте во вашата желба и морате целосно да ја задоволите. Потоа, откако ќе завршите, ќе се почувствувате уште полошо затоа што сте дале и ја уништиле вашата исхрана. Г-ѓа Кертис вели дека емоционалната болка и борбата против диетата можат да бидат полоши од емоционалната борба за да се биде дебела.
Не е невообичаено луѓето да се чувствуваат така, бидејќи нашиот мозок всушност има одговор да ни помогне да се справиме со емоционалните проблеми. Нашите мозоци имаат невротрансмитери и серотонин кои помагаат да се обнови нашето емоционално добро. Серотонин се создава кога јадеме не-овошни јаглехидрати, како леб. Откако ќе се создаде серотонин, инсулинот, амино киселините и триптофанот влегуваат во мозокот. Оттаму, нашиот мозок го зема тој триптофан и го прави во серотонин, а тоа ни дава чувство на емоционална благосостојба или, всушност, влијае на нашето целокупно расположение.
Во една неодамнешна студија откриле дека луѓето кои имаат здрава телесна тежина имаат потреба од околу 25 до 30 грама јаглехидрати со ниски или без маснотии да ги променат нивоата на серотонин.
Ако овие јаглени хидрати се со маснотии, може да го забрзаат вашето варење и ако тие се со ниски протеини, може да го спречат триптофан да влезе во нашиот мозок. Ова може да потрае до 20 минути.
За жал за оние кои се дебели, потешко е нивниот мозок да направи серотонин во споредба со другите. Целиот процес станува компромитиран, при што инсулинскиот одговор станува побавен и го отежнува триптофанот да влезе во нивниот мозок. Тоа е поради тоа што може да биде тешко за дебелите лица да видат промена во нивниот серотонин. Ова доцнење може да предизвика дебели лица да прејадуваат повеќе понуда и да ја раскинат својата исхрана брзо.
Тешко е да се изгуби телесната тежина воопшто, мора да бидете посветени и решени да останете на вистинскиот пат, но за многумина тоа е поголема борба отколку што се надеваа. Со дебелината може да дојде емоционалната болка и борбата за диета, но оваа болка може да се намали со продолжување на вашите цели и поддршка од нив за да ви помогне да ги постигнете своите цели.