Што знаеме за куркуминот или куркумот и ракот на јајниците? Што точно е куркума, и што велат истражувањата?
Што е Куркумин?
Куркумин или куркума (Curcuma longa) е растение кое му припаѓа на ѓумбирското семејство, Zingiberaceae, кое првенствено се наоѓа во Јужна Азија. Ако требаше да се обидеш да го расте, тоа бара многу наводнување и температури во опсег од 70 F до 85 F.
Таа е исто така позната како Халди или Папупу во некои азиски земји, како и kunyit во Индонезија и Малезија. Се користи како средство за боење и е составен дел на многу комерцијални прашоци за кари.
Припрема на природни хранливи материи
Значи, како треба генерално да се подготви, и зошто е тоа важно? Стеблото на растението се варат неколку часа, потоа се суши во топли печки и потоа се премачкува во длабок портокалово-жолт прашок. Куркуминот најчесто се користи како зачин во кари и мустачки и долго познат по своите антиинфламаторни својства. Што се однесува до вкусот, куркума е луто и горчливо и има вкус од пипер, а не како слатко како ѓумбир. Ова е во основа важно да се знае дали ќе одлучите да ја вклучите куркума во вашата исхрана, наспроти да земете форма на пилули. Во повеќето случаи на природни хранливи материи, генерално се претпочита да се вклучи целата природна супстанца со целата растение, а не со прочистена верзија, бидејќи овие други компоненти може да им помогнат на главната состојка, куркума, да ја завршат својата работа.
На пример, во Јапонија, куркумин е во форма на многу популарен чај наречен Укон чај, а инциденцата на рак на јајници е многу ниска во таа земја.
Медицински употреби на Куркумин
Во традиционалната кинеска медицина и ајурведската медицина, куркумин е дел од третманот за различни болести . Често се користи како антисептик за парчиња, изгореници, модринки и воопшто нега на кожата.
Исто така се користи за лекување на дигестивни нарушувања и проблеми со црниот дроб. Исто така, се смета дека е од суштинско значење за стоматолошката заштита, бидејќи има флуорид. Во некои азиски земји, куркумин се зема како додаток во исхраната за да помогне во дигестивните проблеми, бидејќи е познато дека произведуваат жолчка за да помогнат при празнење на жолчното ќесе.
Истражувачите продолжуваат да ги испитуваат ефектите како куркуминот може да го регулира активирањето на имунолошкиот систем за да помогне во борбата против ракот. Всушност, во последните неколку години беа објавени неколку научни трудови за неговите лековити својства, од кои многумина се фокусираа на нега на рак.
Куркумин во истражување на ракот
Истражувачката студија за рак во in vitro, објавена на состанокот на Американската асоцијација за истражување на ракот во 2007 година, заклучи дека терапиите базирани на керкумин може да бидат атрактивни кај пациенти со карцином на јајници. Ин-витро студија е онаа во која се користат пробни цевки за спроведување на студии. Специфични клетки се насочени, како што се клетките на ракот и се изучуваат за да се види како лекот или хранливите материи влијаат врз клетките. Две дополнителни in-vitro студии укажуваат на тоа дека отпорноста на лекот кај клетките на ракот на јајниците е намалена кога хемотерапијата и куркуминот биле дадени заедно. Во 2016 година, куркуминот се појавил само со клетки на рак на јајниците самостојно - со поттикнување на програмирана клеточна смрт (апоптоза) кај клетките на ракот на јајниците во сад, притоа штедејќи ги нормалните клетки.
Така, изгледите се надеваат; сепак, треба да се спроведат дополнителни студии, особено кај луѓето.
Покрај ефектот против рак, куркумин делува како болка за ослободување од болка, бидејќи дел од начинот на кој работи е како средство против воспаление. Поточно, тој го инхибира ензимот Кокс-2, кој е цел на ослободување од болка и терапија против рак.
Куркумин: подготвен за премиер време?
Како заклучок, повеќе животински и лабораториски студии ги објавуваат анти-канцерските својства на куркуминот и корисноста во контролата на болката во ракот, како и можното превентивно дејство. Сепак, постојат малку веродостојни докази за поддршка на рутинската употреба на куркумини, бидејќи само неколку клинички испитувања се завршени.
Доколку повеќе човечки клинички испитувања може да ги измерат ефектите на куркуминот, за жал, тоа останува само интересен домашен лек за помалку животно-загрозувачки услови. Од друга страна, ова е агент кој нуди некое ветување во споредба со многу други алтернативи или комплементарни агенси кои се покажаа како неефикасни. Во него лежи голема разлика.
Како и секогаш, бидејќи секогаш постои можност за несакана интеракција со лекови која може да доведе до компликации или намалена ефективност на редовните лековити лекови, секогаш консултирајте се со вашиот лекар пред да започнете со додаток. Дознајте повеќе за витаминските и минералните суплементи за време на третманот со рак .
> Извори:
> Сео, Ј., Ким, Б., Дханасекаран, Д., Цанг, Б., и Ј. Песна. Куркумин предизвикува апоптоза со инхибирање на сарко > / ендоплазматска ретикулумна Ca (2+) АТПаза активност кај клетките на ракот на јајниците. Писма за рак . 2016. 371 (1): 30-7.
> Валиану, Н., Евангелопулос, А., Шизас, Н., и К. Казазис. Потенцијални антиканцерни својства и механизми на дејство на куркумин. Антиканцер истражување . 2015. 35 (2): 645-51.