Урушиол е најверојатно виновникот за вашата алергиска исхрана
Уживањето во манго - прекрасен звук на овошје со портокалова боја, освен ако не сте еден од ретките луѓе кои развиваат алергиска реакција за јадење.
Иако секоја храна може да предизвика алергиска реакција, манготе се уникатни по тоа што припаѓаат на фамилијата на растенија, која исто така содржи отровен даб, отровен бршлен и отровна гума.
Јадењето мангос може да предизвика исфрлање на кожата
Отровниот даб, отровниот бршлен и отровниот самак, содржат урушиол, нафта пронајдена во семејството на растенијата Anacardiaceae.
Ова масло може да предизвика алергиски реакции при контакт. Урушиол, исто така, се наоѓа во сокот, кожата, стеблото и листот на манго. Значи, исто како што контакт со отровен бршлен или даб може да предизвика алергиски осип на кожата кај некои луѓе, изложеноста на манго може да резултира со слична реакција. Поконкретно, алергискиот одговор кој најчесто се јавува од консумирање од манго е осип кој се јавува околу устата наречен контактен дерматитис .
Симптомите на контактен дерматит од јадење манго може да вклучуваат црвенило, чешање и ласкање на површините на кожата што ги допре мангото. Пликови и иритација слични на отров даб реакција, исто така, може да се формира.
Важно е да се напомене дека осип на кожата од урушиол не може да се јави до два дена по експозицијата, поради што се нарекува реакција на преосетливост (тип IV). Иако, колку повеќе лице е изложено на манго, толку побрзо осипот има тенденција да се појави.
И на крај, најчести се реакциите на кожата на манго, за разлика од пулпата.
Всушност, многу луѓе кои развиваат контактен дерматит по јадењето манго, велат дека немаат никакви симптоми ако го исечат мангото и го јадат без овошјето што ја допира кожата, особено ако не ја јадат кората на плодот.
Во овие случаи, лицето веројатно не е навистина алергично на манго. Наместо тоа, "вистинска алергија", наречена реакција на хиперсензитивност од тип 1, се јавува во рок од неколку минути од јадење на активирачката храна и имплицира дека лицето има алергиски антитела кон храната.
Сè на сè, одложената реакција на хиперсензитивност тип IV е многу почеста кај манго отколку реакцијата на хиперсензитивност тип 1.
Дијагностицирање на алергија на манго
Запомнете, само алерголог може да определи дали навистина си алергичен на храна или не. Ако вашиот лекар се сомнева во алергиски контактен дерматитис, тој може да направи тестирање на далноводи за да го потврди алергенот.
Покрај тоа, постојат и други состојби кои можат да имитираат контактен дерматитис, особено контактен дерматитис на лицето. На пример, одредени хемикалии во комерцијалните производи за лице или козметички производи (кои го прават директен контакт со вашата кожа) се најчестите причини за акутен контактен дерматитис. Со други зборови, реакцијата на кожата е поверојатно од реакција на јадењето манго.
Третман на алергија на манго
Контактниот дерматит околу устата предизвикан од реакција на урушиол може добро да одговори на локалните стероиди со ниски дози или Елидел (пимекролимус) и Протопик (такролимус), кои се два вида на локални имуносупресиви кои се користат за третирање на осип и егзема на кожата. Доколку осипот продолжува, докторот може да смета на третман со преднизон (стероид земен од уста).
Можеби ќе бидете изненадени кога ќе дознаете дека алергискиот осип на манго најверојатно нема да стане подобар со антихистаминици , иако преку шалтерите против јадеж креми може да даде одредено олеснување.
Тешки реакции, кои се почести кај другите форми на растенија кои содржат урушиол (за разлика од манго), може да бараат итна медицинска помош.
Симптоми на тешка алергиска реакција може да вклучуваат тешкотии со дишењето, отежнато дишење, вртоглавица, слабост или отекување на усните, јазикот, очите или лицето.
Од збор до
Ако имате невообичаени симптоми со јадење било која храна, проверете кај вашиот лекар пред да јадете повеќе од сомнителната храна. Во случај на алергија од манго, ако се дијагностицира, треба да избегнете контакт со манго, како и отровен бршлен, отровен даб и други членови на семејството на растенијата Anacardiaceae.
Исто така, вреди да се забележи дека ф'стаците и кашуните школки може да содржат урушиол и треба да се избегнуваат.
> Извори:
> Американски колеџ за алергија, астма и имунологија. (2014). Одложена алергиска реакција после јадење манго?
> Fonacier L et al. Контакт дерматитис: параметар-ажурирање на 2015 година. J Alergy Clin Immunol Pract. 2015 May-Jun; 3 (3 Suppl): S1-39.
> Ким АС, Кристијан Кометал. Манго: пулпа фантастика? Контакт дерматитис . 2015 август; 73 (2): 123-4.
> Sareen R, Shah A. Пречувствителност манифестации на овошје манго. Алергија на АЦЦ . 2011 Apr; 1 (1): 43-9.
> Трехан I, Меули ГЈ. Манго контакт алергија. J Travel Med . 2010 јули-август; 17 (4): 284.